観光スポット
黒姫童話の森ギャラリー体験実習室
信濃町
安全に注意して生産した地元黒姫高原の厳選した原乳を材料に、乳牛の生産者である酪農家がインストラクターでバター、アイスクリームの乳製品加工体験ができます。インストラクターが愛情...
7件見つかりました.
_体験 - _そば打ち体験・味噌づくり体験・その他料理体験 - _その他料理体験
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観光スポット
おやき村
小川村
縄文時代の縦穴式住居を模した施設の中で、囲炉裏を囲んでのおやきづくりの体験が楽しめます。
観光スポット
農家レストラン 素そばな亭
長野市
素朴な農家の一軒家で、手打ちそばや鬼無里に古くから伝わる乾燥野菜を使った料理が楽しめます。完全予約制の店舗です。
イベント情報
なべくら高原・森の家【GW企画】～春を食べよう～ダッチオーブンでピザ作り
飯山市
〈開催日〉2022年5/4（水），5/7（土）春の味覚「ふきのとう」を使ったジェノベーゼソースを作ってピザを焼きます。ジェノベーゼソースは森の家オリジナルレシピ。ふきのとうは...
イベント情報
なべくら高原・森の家【GW企画】～旬の味覚を堪能！～ヨモギ団子&クロモジ茶作り
飯山市
〈開催日〉4/30(土)、5/1(日)、5/4(水)新緑が美しいこの季節。森の家の周辺に自生する「ヨモギ」と「クロモジ」を採取して、簡単クッキング！家族や友人などと旬の味覚を...
イベント情報
【なべくら高原・森の家】＼GW企画／雪国の恵みを召し上がれ！ スノーキャロットジュース＆アイス作り
飯山市
〈開催日〉4/29(土)、4/30日、5/5(金)雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。畑で収穫して、ジュースや雪を使ったアイスクリ...
イベント情報
【なべくら高原・森の家】＼GW企画／雪国の恵みを召し上がれ！ スノーキャロットジュース＆アイス作り
飯山市
〈開催日〉4/27(土)、4/30(火)雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。畑で収穫して、ジュースや雪を使ったアイスクリームを作り...