観光スポット
大町・青木湖アドベンチャークラブ
大町市
そば打ち、お焼き作りのほかに、季節限定のふわふわバター作りや餅つきなど、工夫を凝らした食の体験ができます。
12件見つかりました.
検索タグ - 体験・アクティビティ - 料理体験
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観光スポット
大町市八坂ふるさと体験館 いろり屋やさか
大町市
山里の文化を体験するメニューはそば打ち、おやき。暮らしに根付いた伝統の味や技を達人に楽しく教わります。
観光スポット
麻の館
大町市
地粉を使用して、名人が伝授する手打そば。あらかじめ予約をお願いします。そば店繁忙期はお受けできません。
観光スポット
美麻高原蔵
大町市
大豆、米糀など原料から味噌を手作りすることで、どのように作られているかを学べる教室。持ち帰ることができます。
観光スポット
そば処さかい
筑北村
江戸中期より「坂裏のそば」として街道沿いでも評判が高かった坂井のそば。地元産の粉でそば打ち体験ができます。
観光スポット
あさひそば打ち道場（そば処もえぎ野）
朝日村
そば打ちからゆでまで、ベテラン講師が丁寧に指導。これであなたも「そば通」の仲間入り！？
観光スポット
こねこねハウス
安曇野市
手打そばやおやきづくりを、地元のプロの方達が丁寧に指導します。本物の味を御賞味ください。※要予約。
観光スポット
安曇野ちひろ公園
松川村
安曇野ちひろ公園は、「食」「農」「いのち」を体験的に学べる公園です。広大な敷地には、郷土食やおにぎり作りなどが体験できる体験交流館、野菜の収穫体験ができる体験農園、収穫した野...
観光スポット
安曇野ちひろ公園 体験交流館
松川村
松川村のお母さんたちと一緒に、いろいろな調理体験等が出来ます。おにぎり作り体験おやき作り体験ピザ作り体験とんすけすし作り体験７日前までに事前にご予約ください。
観光スポット
そば工房 林檎舎
白馬村
そば粉を混ぜて、「ねり」から「切り」までを体験できます。出来上がったそばをすぐに召し上がれます。要予約です。
観光スポット
白馬村国民保養センター 岳の湯
白馬村
1日2回開催。1グループ4名で｢ねる｣から｢切る｣までを体験できます。その場で打ちたての｢そば｣を召し上がれます。要予約です。
観光スポット
かなめや
塩尻市
入口に山ぶどうの棚があり、大戸をくぐり中に入ると100年以上前の民家そのままの店になっており懐かしいたたずまい。冬になると囲炉裏に火が入り、落ち着いた中で、食事やティータイム...