観光スポット
とうふ料理 和幸家
木曽町
木曽の名物 とうふ料理のお店です！木曽路の清冽な、水で作られる豆腐は、まろやかな甘みのある大豆の持ち味が口の中に溶け出す様に広がります。そんな木曽豆腐を使った「とうふ料理」！...
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検索タグ - 食 - 発酵食品
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観光スポット
和庵 肥田亭
木曽町
郷土の香り豊かな懐石料理を、昔懐かしい囲炉裏のある古民家で。特別な時間の流れが、旅の疲れを癒します。築140年余の建物が長い時を経て和風モダンな空間に生まれ変わりました。囲炉...
観光スポット
竃炙ビストロ 松島亭
木曽町
160年の時代を超えてなお、輝き続ける古民家で、ゆるりと食す木曽のイタリア料理。本格ピッツァに舌鼓。信州木曽の食材にこだわりぬいた信州伊太利料理。築140年余の古民家をそのま...
観光スポット
萬屋
南木曽町
信州南木曽の郷土山菜「いたどり」や、長野県産の旬な食材をふんだんに使った創作料理をお楽しみ頂けます。
観光スポット
志めと
木祖村
手打蕎麦を中心として定食・丼等のメニューに季節の野菜や山菜や茸が取りれられる、添えられる漬物も楽しみ
観光スポット
食事処げんき（きそむら道の駅）
木祖村
木曽牛の陶板焼・手打ち蕎麦・ダムカレー・山賊定食等々、地元の食材を使った豊富なメニューが並ぶ
観光スポット
道の駅大桑（木楽舎）
大桑村
道の駅大桑の飲食店は「グルメリアきらく」、「米っ子大桑」と木楽舎内に軽食コーナーがあります。信州サーモン、木曽牛、蕎麦はオススメ！