イベント情報
越百の水で流しそば 第3弾
飯島町
10月12日（土）に、飯島町の与田切公園にていいじま手打ち蕎麦の会による「越百の水で流しそば 第3弾」が開催されます。中央アルプスの自然が育んだ地元産本格打ち立て、手打ちそばを...
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_グルメ - _和食・洋食・中華・ラーメン - _和食
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レストランかまくら村2026
飯山市
豊富な積雪量を誇る飯山市信濃平「かまくらの里」。1月下旬～2月の約1ヶ月間、大小約20基のかまくらが出現します。このかまくらで名物のろし鍋をお召し上がりいただけるのが「レスト...
観光スポット
駒ヶ根ソースかつ丼
駒ヶ根市
ご飯の上に千切りキャベツを敷き、その上に揚げたてのとんかつを各店秘伝のソースをたっぷり絡めた人気の丼です。熱々のかつと冷たいキャベツの歯ざわりそれらに絡む甘辛味のソースが絶妙...
観光スポット
信州立岩和紙の里
長和町
本格手打ち蕎麦：地元産蕎麦粉で地元の職人が打つ本格手打ち蕎麦をお召し上がりください。和紙の製造販売も行っております。紙漉体験もできます。ご家族やグループから学習旅行・修学旅行...
観光スポット
穀平味噌醸造所
小布施町
小布施駅からまっすぐ国道403号線へ出た辺りに穀平味噌醸造場はあります。お店の中はほのかにお味噌の香りが。穀平さんのお味噌は天然醸造味噌で吟醸味噌、豊醸味噌、米こうじ味噌、特...
観光スポット
そばうどん 木挽
小布施町
昼はお蕎麦、うどんそして夜は居酒屋さんとして人々が集う場所です。合盛というメニューでお蕎麦もうどんも食べることが出来るのはとても嬉しいですね。そばは信州地粉使用です。他にも山...
観光スポット
そば処 蕎花
小布施町
国道沿いの中心地に位置しています。畳敷きの小上がりもあるので、ゆっくりくつろいでお蕎麦をたのしめます。
観光スポット
小布施寄り付き料理 蔵部
小布施町
隣接する酒造の蔵の一部をレストランとして食事を提供しています。料理のコンセプトは「寄り付き料理」。蔵人が仕込みをする冬の3か月間、酒造りのために泊まり込みをし、その時に食した...
観光スポット
桂亭
小布施町
串・麺が自慢のお店です。そばだけではなく、関西風のおだしのきいたうどんが特徴です。ランチタイムは串揚げ麺と串揚げのセットが人気です。秋には栗ご飯もあります。
観光スポット
そば歳時記 富蔵家
小布施町
町内最大の大広間。栗おこわがついたそば会席(松・竹・梅）。団体専用営業になる場合があります。
観光スポット
いろは堂 小布施店
小布施町
小麦粉とそば粉を練った生地で、もちもち食感が特徴です。油でサッと揚げた後に高温のオーブンで焼くので、外はこんがり中はふっくらの味を楽しめます。
イベント情報
第44回松川ふるさと祭り
松川村で毎年行われる夏祭り。各区や団体による模擬店や、キッチンカーが立ち並び、変面師によるスペシャルステージやステージパフォーマンスなどが行われます。「踊りの輪」参加者には、...
観光スポット
甘味喫茶 真田邸
小布施町
真田邸では、「ふくさ寿司」と、旬の食材を取り入れた「いなり巻き」と「本葛まんじゅう」を組み合わせた一膳を提供。さらに季節の果物を添えた「栗くず」と飲み物をセットにしたメニュー...
観光スポット
一粒万平
小布施町
約20種類のメニューが味わえるランチバイキングは、どれも野菜の旨味がギュっと詰まったものばかり。自社農園や地元協力農家の野菜をふんだんに使い、全メニューが店舗厨房で作られてい...
観光スポット
小布施中華蕎麦 たか野
小布施町
名店で腕を磨いた店主が手がける、鶏の旨みを丁寧に引き出した淡麗系中華蕎麦が自慢のお店。透明感のあるスープとこだわりの自家製麺、さらに人気のまぶしご飯との組み合わせで、上質な一...
観光スポット
薬師豆腐 とうふ料理 まめ家
小布施町
薬師堂の隣にある「薬師豆富 茶房まめ家」。独自製法で大豆をまるごと使った豆富は、国産大豆と天然にがりにこだわった自慢の味です。豆富ステーキや豆富カツなど、素材の魅力を生かした料...
観光スポット
和喰料理 あと部
小布施町
和食処「あと部」では、ランチから夕食まで豊富な定食メニューを楽しめます。新鮮な海鮮や寿司、信州産もち豚や信州牛を使った料理など、幅広いメニューが魅力。予約制の会席コースや宴会...