観光スポット
高沢酒造(株)
小布施町
小布施南部に明治35年に造られた酒蔵を持つ高澤酒造さんはあります。趣のある店構えと大きな米川の暖簾。店内には「米川」の日本酒がずらりと並ぶ。一番人気は「米川正宗」。 新銘柄の「...
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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小布施町
小布施南部に明治35年に造られた酒蔵を持つ高澤酒造さんはあります。趣のある店構えと大きな米川の暖簾。店内には「米川」の日本酒がずらりと並ぶ。一番人気は「米川正宗」。 新銘柄の「...
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山ノ内町
志賀高原ビール 醸造元 / 縁喜 醸造元
観光スポット
信濃町
明治8年創業。代表銘柄の「松尾」は醸造の神様にちなみ命名。伝統的な手造りの日本酒は芳醇で地元でも親しまれています。平成20年の全国新酒鑑評会では、長野県産「美山錦」を100%...
観光スポット
飯綱町
垣根仕立てのぶどう畑と広々とした緑のガーデンに囲まれたサンクゼール本店。毎日催行するワイナリーツアーでの醸造場見学や、試飲カウンターでのテイスティングもできます。併設のデリカ...
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上田市
1Fは甘露煮等、贈答品や土産物中心。2Fでは鯉やアユなど川魚を中心とした宴会や昼食が楽しめます。つけば料理、川魚、鯉など
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上田市
薬用人参、地鶏、そば、くるみなど郷土色豊かなヘルシーなお食事。厄除北向観音まで徒歩2分。石湯となりです。直火炊釜めし
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上田市
千曲川でとれた川魚を河畔の料理小屋で川風に吹かれながら味わうことができます。4月下旬縲鰀10月中旬までの営業。(営業時間等施設により異なります)ハヤ・あゆ等の塩焼き、天ぷら、田楽
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上田市
依田川の初夏の風物詩、つけば漁。季節料理、ハヤ、アユをその場で料理します。要予約。川魚料理
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上田市
森林組合直営のレストラン。メニューは、季節料理など60種類あり、特産品も販売しています。季節料理他
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上田市
武石村産100%の地粉を使用した本格手打そばが味わえます。手打そば
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上田市
こだわりの本格珈琲と手作りケーキで素敵なコーヒータイムを・・・。“信州の鎌倉”癒しの里 別所温泉にある小さな喫茶店です。観音さまや、お寺めぐりの散策の途中、静かに流れる時の中...
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上田市
信州産を中心に、その年の良質な玄蕎麦を全国各地から選び石臼で自家製粉した、手打ち蕎麦屋です。2015年3月に常磐城、北國街道沿いに移転しました、上田城から、1キロ弱です。TE...
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上田市
笑顔があふれるお菓子をあなたと一緒に。上田城跡公園のすぐ近く。茶色のビルです。少人数ですが手間をおしまず、今日のケーキをさらにおいしく!ひとつのケーキでたくさんの笑顔に出会え...
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上田市
武石でとれた農産物や特産品・工芸品及び各種土産品を販売。食堂も備えています。(営業期間4~11月)
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飯田市
伝統80余年の老舗。天ざる、盛そば、うどんなどがあります。生そば
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飯田市
古い民家のたたずまいの中で、地元のお母さん方がつくる特産のそばを召し上がってください。ざるそば、天ざるそば、焼おにぎり。そば打ち体験もできる。
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飯田市
豪快に水しぶきをあげる信玄滝を見ながら手打ちそばや、遠山地鶏など郷土料理を楽しめます。そば打ち体験できます(要予約)手打ちそば
観光スポット
飯田市
南アルプスを望む下栗の里で、太陽を浴びて育った地元農産物がを使った定食、蕎麦などが食べれます。地元主婦の皆さんによる「もりそば」や「いも田楽」を味わってください。※下栗の里ビ...
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諏訪市
澄んだ空気と清らかな水、寒暖の差が激しい風土により作られた諏訪味噌は、全国シェア10%を誇ります。味噌
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諏訪市
季節の旬の具材である山菜や川で獲れた魚、手長エビを使い、諏訪味噌がベースのタレをかけたB級グルメ。信州諏訪 みそ天丼