観光スポット
すずむし荘 レストラン「Trattoria SUZUNE（トラットリア 鈴音）」
松川村
すずむし荘は、宿泊、日帰り温泉入浴以外に、イタリアンレストラン「Trattoria SUZUNE」と、気軽な食事を中心とした「鈴音亭」がございます。ご用途に合わせてお食事が楽し...
64件見つかりました.
検索タグ - 食 - ワイン
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作門
松川村
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観光スポット
安曇野ペンション ハーヴェスト
安曇野市
自家野菜園や地元の野菜を使った、手作り料理が好評です。自慢の燻製とパンも楽しめます。
観光スポット
オーベルジュ ラ ヴィ トランキーユ
池田町
北アルプスを望みながら心を癒し、身体を休め、自然に抱かれた空間。フランスのブルゴーニュやプロヴァンスのオーベルジュで修行を経たオーナーシェフが、地元食材の信州吟醸豚や信州サー...
観光スポット
アルプス
塩尻市
1927年創業。地元契約栽培農家400軒と自社農園アルプスファームより安定的に良質な原料ぶどうを確保しています。最新の醸造設備や検査機器等を導入し、安心・安全を第一に良質で美...
観光スポット
いにしぇの里葡萄酒
塩尻市
古の歴史が宿る北小野で料理人が作るワインJR塩尻駅前で「ブラッスリーのでVin」を営む稲垣雅洋さんが実家のある塩尻市北小野で2006(平成18)年にぶどう栽培を開始。塩尻ワ...
観光スポット
ヴォータノワイン
塩尻市
ココファームで修業した坪田満博さんが、地質図から割り出した適地、塩尻市洗馬へ移り住み、ぶどう栽培を開始。2007(平成19)年に委託醸造で初リリース。12(同 24) 年から自社...
観光スポット
霧訪山シードル
塩尻市
2019(平成31)年 1 月、塩尻ワイン大学 1 期生の徳永博幸さんが 会社勤めの傍らワイナリーを設立しました。極力、雑草や虫を生かす自然にまかせた栽培を行い、少量ながらも自家培養酵...
観光スポット
塩尻志学館高校
塩尻市
生徒たちの手によりワインがつくられる学校として知られています。校内で栽培、醸造したワインは学園祭で販売され、人気を博しています。
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信濃ワイン
塩尻市
代々が目指してきた 本物志向のワイン自社農園と契約農家でのぶどうづくりは、大正時代にコンコードやナイアガラといったこの地ならではの品種からはじまり、今は欧州系品種が主。種類豊富...
観光スポット
シャトー・メルシャン桔梗ヶ原ワイナリー
塩尻市
2018(平成30)年、”桔梗ヶ原”という素晴らしい産地の個性を最大限に表現するため、1938(昭和13)年設立の歴史ある建物はそのままに、新たな設備を導入した小さなワイナリ...
観光スポット
林農園
塩尻市
桔梗ヶ原メルローを育て上げたパイオニア1911(明治 44)年の開園から100年超の老舗ワイナリー。創業者の林五一が桔梗ヶ原に入植したのがはじまり。長年の苦労の末に欧州系のメル...
観光スポット
ベリービーズワイナリー
塩尻市
荒廃したぶどう畑に入植し、想いはCraft Wineを醸すこと塩尻ワイン大学1期生で定植したブドウも育ち 2018 (平成 30)年にワイナリーを設立。 日本のおへそ(belly)にあ...
観光スポット
うさうさのプチファーム
大町市
富士の雫、北天の雫、ケルナー。冷涼な気候を生かしたぶどう栽培。中村智恵美さんが 2010(平成 22)年に設立。夫の実家がある 大町市の畑で「北天の雫」とケ ルナーを、池田町て...
観光スポット
ノーザン アルプス ヴィンヤード
大町市
若林政起さんが帰郷後、2008(平成 20)年に実家の農地でぶどう栽培を開始、近隣ワイナリーでの醸造経験を積み、国の6 次産業 化認定を受け、15(同 27)年にワ イナリーを開設し...
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あづみアップル スイス村ワイナリー
安曇野市
農産物としてのワイン 国際レベルを視野に北アルプスを望む風光明媚な立地。1988(昭和 63)年に設立されたりんご加工施設を前身とし、97(平成 9)年に醸造免許を取得。地元...
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Le Milieu
安曇野市
長野県内のワイナリーなどで栽培、醸造に携わってきた塩瀬 豪さんと斉藤 翔さんが2018(平成30)年に自分たちのワイナリーを設立しました。名称はフランス語で「真ん中」の意。低価格...
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大池ワイン
山形村
ヤマソービニオンで 山形村の特産ワインをヤマソービニオンを栽培する藤 沢啓太さんが立ち上げた山形村 初のワイナリー。2015(平成 27) 年に自社醸造初リリース。醸造 指導は...
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JA松本ハイランドワイナリー
塩尻市
農家と手を携えた 塩尻産 100% のワイン農家による自家用ワインづくりのため、1956(昭和 31)年に組織さ れた広丘農産加工農業協同組合を前身とする。おもにナイアガラとコンコード...
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トラットリア ピッコラーナ
安曇野市
美しい北アルプスと田園に囲まれる中、心を込めたパスタ・自家製ドルチェをどうぞ。ランチコースもおすすめです。