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伊那餃子(伊那餃子会)
伊那市
伊那餃子会では市内の大学・企業・市民・行政等が一体となって活用。普及に取り組んでいる伊那産の雑穀「アマランサス」に注目。栄養価が非常に高く21世紀のスーパー雑穀として期待され...
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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伊那市
伊那餃子会では市内の大学・企業・市民・行政等が一体となって活用。普及に取り組んでいる伊那産の雑穀「アマランサス」に注目。栄養価が非常に高く21世紀のスーパー雑穀として期待され...
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伊那市
もともとガレットはフランス北西部で愛されてきた郷土料理。そば粉に水と塩をいれて寝かせてから薄くのばして焼き、生ハムや野菜などを乗せて食べます。伊那市では、市内をはじめ伊那谷産...
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安曇野市
安曇野産100%の玄米そばを自家製紛・製麺しています。築300年の風情ある古民家で信州そばを堪能してみませんか。
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安曇野市
安曇野の原風景に囲まれたそば処安曇野の特産であるわさびの花芽を薬味として、おそばと一緒にお召し上がりいただきます。静かな山麓にあり四季折々の草花が楽しめる1,000坪の庭が里...
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安曇野市
独自製法によるつなぎを一切使用しない十割そば。山賊焼き揚げたての天ぷらもおススメです。各種ご宴会もできます。
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安曇野市
百余年の伝統の技、「手で練り」「手で伸ばし」「手で切る」技法を守り続け、原材料は徹底的に国内産にこだっわた「伝承」のそばでございます。
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安曇野市
そば粉にこだわった白いそば。桜エビとごぼうのあつあつかき揚げが自慢です。「信州そば蔵」の姉妹店。ラーメン・うどんも人気です。
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安曇野市
信州産の玄そばを石臼挽き。そば打ち、だしとりなど調理の全工程に安曇野の地下水使用。
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安曇野市
田園風景が広がる安曇野は県内有数の米どころ。キッチンには地元の野菜、肉、卵などを使ったカレーが十数種類揃っています。ごはんと一緒に食べて元気いっぱい。旅が好きで食べることが大...
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安曇野市
黒毛和牛にこだわる焼肉メニューに加え、信州そば・馬刺し・松川産こしひかり・本わさびなど安曇野ならではのお食事をお楽しみいただけます。
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心地良い時間を過ごしてみませんか。安曇野におこしのさいは是非お立ち寄りください。沢山のお料理準備してお待ちしてます。
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安曇野市
石の上でこんがり焼き上げ、自然の風味とふるさとの味をそのままお届けできるように工夫したおやきです。
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安曇野市
日本そばでも腹いっぱいを実感して頂けます。
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安曇野市
細目でのどごしの良いそばと季節の山野草をお楽しみ下さい。季節数量限定(4月~10月頃)の白樺そばもどうぞ!
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安曇野市
先祖伝来の古民家で、庭園を愛でながら、「安曇野そば」「わさび」「りんごの焼き菓子」を五感で満喫!せわしい日々を少しだけ忘れて、おいしいおそばをご賞味ください
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安曇野市
スペシャルティーコーヒーと絶品のアップルパイレトロなカフェバスと小さな蔵があなたをお待ちしております。
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安曇野市
癒し色の花空間の店内で安曇野の旬の野菜をふんだんに使った「旬のお昼ごはん」とパティシエの作るスイーツ、バリスタの淹れるコーヒーをどうぞ。
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安曇野市
美しい北アルプスと田園に囲まれる中、心を込めたパスタ・自家製ドルチェをどうぞ。ランチコースもおすすめです。
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富士見町
入笠山の麓、富士見パノラマリゾート近くの天然かけ流し日帰り温泉。諏訪特産の鉄平石を使用した「鉄平風呂」や「洞くつ風呂」など8種類の露天風呂を楽しめます。温泉好きな方はもちろん...
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安曇野市
築130年の蔵を改築したカフェ。ゆったりした空間で寛ぎのひと時を。イタリアンがベースのランチやってます。予約制でディナーも。