観光スポット
遠州屋
小諸市
うなぎ、鯉料理を中心に各種定食、信州そばが堪能できます。手打そば、鯉料理、うなぎ
197件見つかりました.
_グルメ - _信州そば
観光スポット
原田本店
小諸市
そば
観光スポット
中棚荘・はりこし亭
小諸市
小諸に来たらぜひ食べたいおそば。明治31年創業の老舗旅館である中棚荘の一角にある「はりこし亭」では、そば打ち（約1時間）と郷土料理をいただく体験が楽しめます。自分で打ったそば...
観光スポット
蕎麦処 水車
小諸市
座敷のある広々とした店内で、ふるさとの清らかな風土が育てた信州自慢の蕎麦を堪能できます。そば
観光スポット
そば処やましろ
小諸市
懐古園築城五百年以上の歴史を持つ本丸内に、静かにたたずむ食事処で自慢の手打ちそば、鯉料理が楽しめる。そば、鯉料理
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道の駅「ふるさと豊田」
中野市
道の駅「ふるさと豊田」は、上信越自動車道 豊田飯山ICより北に400mに位置し、信州の北の玄関口として、田園風景の静かな地にあります。旬の農産物や加工品がそろう農産物直売所、...
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山品
大町市
自家栽培のそば、湧き水を使い、その日の温度や湿度によって微調整しながら仕上げたコシのあるそば。手打そば
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美郷
大町市
そば粉は100％地粉にこだわりをもち、製粉も自分で行っています。コシがあり、まろやかなつゆとの相性も絶妙。手打そば
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元祖手打ちそば 古家荘
大町市
自家栽培100％の蕎麦。石臼挽きした粉で手打ちしています。 広いお座敷でゆっくりお召し上がり下さい。
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そばの里 ヨコテ家
大町市
そばに適した高地の地元産の粉100％。北アルプス連峰を望む山里の集落です。晴れだといいね！
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地粉手打ちそば 麻の館
大町市
新行高原のそば粉100％使用。地場生産そば実を地元で製粉、挽きたて粉で提供。麻の資料館を併設。そば打ち体験可
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信州金熊温泉 明日香荘 レストラン「山櫻亭」
大町市
そばは標高900ｍにある八坂三原高原で契約栽培、天日乾燥し当館製粉所で製粉した極上。八坂名物灰焼きおやきも。
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そばの店 いろり
大町市
手打ちそば、手打ちうどんをメーンに岩魚やワカサギ、うなぎなどこだわりの地元食材がセットで楽しめます。
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そば処 日向山茶屋
大町市
標高800ｍの地粉で打ち込む手打ちそば、腰の強い手打ち細うどん、地場産野菜のおやき、あしたばそばも。
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手打ちそば処 高瀬川
大町市
標高800ｍ以上の地点で自社栽培されたそば粉のみを使用し、最もバランスが良いと言われる二八蕎麦です。
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そば処 しみず
大町市
清水の農家が栽培したそば粉を地元の女性達が心を込めて手打ちします。季節の野菜を切り込んだかき揚げがお勧め。
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仁科そば店
大町市
地元で人気の美味しいおそば。漬物、果物、アイスコーヒー付。そばの盛りが多いことで評判です。
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タカラ食堂
大町市
つなぎに長野県産山芋を使った手打ちそば。明治元年に建てられた建物で親子3代に渡り地元に根付いて商売。
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手打ちそば処 こばやし
大町市
大正2年創業以来、いつお越しいただいても味の変わらぬ、おいしいそばをお出しできるよう毎日頑張っています。
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信州名物本手打ちそば 更科
茅野市
地元産そば粉を100％使用の昔ながらの手打ちそばです。茅野駅前の立地も魅力です。手打ちそば