観光スポット
食楽彩々 そば処みよ田
長野市
製粉会社直営店。石臼挽きの最高級そば粉を使い、水にもこだわった二八そばです。月替わり限定メニューや旬の素材を使用した季節限定メニューもご用意。
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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長野市
製粉会社直営店。石臼挽きの最高級そば粉を使い、水にもこだわった二八そばです。月替わり限定メニューや旬の素材を使用した季節限定メニューもご用意。
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長野市
そば処信州にして、こだわりの「手打ちうどん」が人気。地元の食材を生かしたオリジナル料理が堪能できる。松代特産の杏を使った名物「坐雲堂(いまうんどう)の杏おこわ」も是非。
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駒ヶ根市
季節の酒の肴、深夜のお食事にも、ご利用いただけます。
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駒ヶ根市
創業100年を迎えた老舗の酒蔵。地元の酒米で丁寧に純米酒を醸しています。 中央アルプスの雪解け水を醸造水に使った地酒「信濃鶴」
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中野市
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大町市
自家栽培のそば、湧き水を使い、その日の温度や湿度によって微調整しながら仕上げたコシのあるそば。手打そば
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大町市
大町の美味しい水と地元の食材を活かしたお料理と地元蔵元3社の銘酒をお召し上がりいただけます。わちがいざざ、大町黒豚丼など
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大町市
自家栽培100%の蕎麦。石臼挽きした粉で手打ちしています。 広いお座敷でゆっくりお召し上がり下さい。
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大町市
そばに適した高地の地元産の粉100%。北アルプス連峰を望む山里の集落です。晴れだといいね!
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大町市
そばは標高900mにある八坂三原高原で契約栽培、天日乾燥し当館製粉所で製粉した極上。八坂名物灰焼きおやきも。
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大町市
手打ちそば、手打ちうどんをメーンに岩魚やワカサギ、うなぎなどこだわりの地元食材がセットで楽しめます。
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大町市
JR信濃大町駅すぐ。黒部ダムカレーとこだわりラーメンが自慢のお店です。
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大町市
北陸の卸市場から直接仕入れの新鮮な魚介類や地元特産の岩魚、山菜、きのこ料理をご用意。
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大町市
つなぎに長野県産山芋を使った手打ちそば。明治元年に建てられた建物で親子3代に渡り地元に根付いて商売。
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大町市
大正2年創業以来、いつお越しいただいても味の変わらぬ、おいしいそばをお出しできるよう毎日頑張っています。
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大町市
北アルプスの絶景を一望できる山頂レストラン。景色を楽しんだ後に手軽なランチ。開放感あふれる山頂で宴会も可能。
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大町市
肉の柔らかさと脂身のうまさが絶品の大町黒豚と50余年の伝統の手打ちうどんを提供します。
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大町市
オリジナルのハンバーグ5種類スープカレー3種類が人気。魚料理、シェフの創作料理も楽しめる。
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大町市
信州高原野菜をふんだんに使い、手間隙かけじっくり煮込んだ愛情たっぷりの本格デミグラスソースをご賞味下さい。
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大町市
深い森に囲まれた大人の隠れ家のような静かな空間で、材料を厳選したホームメイドの数々をご堪能下さい。