観光スポット
いろり・なかがわ亭
中川村
かのこ丼（鹿肉）を使った料理や山菜料理、地元のおばちゃん達が手作りのおもてなしをします。いろり料理、かのこ丼
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検索タグ - 食 - 信州そば
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観光スポット
高嶺そば
平谷村
八ヶ岳産のそば粉を使用しています。五平餅とざるそばのセットがおすすめです。
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そば処 あみの
平谷村
そば粉は八ヶ岳産、そばつゆは無添加しょうゆ本醸造を使用。そばとつゆを両方味わっていただけます。
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蕎麦屋 侍
平谷村
徳川家康生誕の地である愛知県岡崎市の古民家（明治21年築）を移築した、こだわりの手打ち蕎麦屋です。
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十郎太
平谷村
地元食材を使ったボリュームのある各種定食が人気です。おすすめは十郎太定食(あまご塩焼き、五平もち、てんぷら、煮物等)
観光スポット
ネバーランド故郷レストラン
根羽村
国産そば粉と地元産そば粉をブレンドし、石挽き、手打ちで舌ざわりと風味。3人前がペロリと食べられるうまさです。大杉そば
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富久屋
根羽村
五平餅・馬刺し・やまめ・とろろ・野菜煮物の定食で地元の産物を取り入れた豪華メニューです。ご賞味ください。富久屋定食
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福嶋麺類食堂
根羽村
自家栽培の野菜と椎茸を使い、店主の心をこめた手打ちのうどんをじっくり煮込みました。とても好評です。鍋焼きうどん定食
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ひよもの里お食事処「じねん亭」
根羽村
山掘りの自然薯をふんだんに使い、手間を惜しまず調理しました。麦めしとろろ、自然薯の蒲焼、磯部揚等。更にあまごの山椒漬もあります。是非ご賞味を。月ノ瀬御膳
観光スポット
民宿ゆりか
売木村
本来の姿の農家民宿。トマト狩りやブルーベリー狩りも楽しめ、加工体験も合わせてできる。宿泊可能です。山菜、川魚料理、各種鍋
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つみ草食堂
売木村
「うるぎふるさと館」の館内にある食堂。手作りおかずのお店です。旬の野菜、自然素材の食材を活かした手作りメニューなので、いらしていただく度に新たな味わいを楽しんでいただけます。
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道の駅 歌舞伎の里大鹿
大鹿村
南アルプスと伊那山脈の雄大な自然に囲まれた秘境に大鹿村、そして道の駅「歌舞伎の里大鹿」はあります。
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越前屋
上松町
かつて十返舎一九も訪れたという老舗で、寿命そばが名物です。そば
観光スポット
そば処 寿伊舎
上松町
その昔､浦島太郎が釣りをしたという大岩を眺める景勝の地に「そば処 寿伊舎」はあります。春は新緑、秋は紅葉がとてもグー。景色を見ながら頂くそばは、つゆが自慢。春はタラの芽天ぷら...
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吉村屋
南木曽町
御嶽山麓にある開田高原の良質のそば粉を使った手打ちそばは、香りが高く地元の人にも人気です。そば
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俵屋
南木曽町
炭火でじっくり焼いた五平餅は、クルミとゴマの風味が生きた濃厚なタレが自慢です。五平餅
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木曽おぎのや
木祖村
地元産の蕎麦を自家製粉して打ち上げる手打ち蕎麦を、趣ある古民家で囲炉裏を囲みながら味わえる
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そば割烹縁結び
木祖村
古民家のオブジェが店の内外あふれ、木曽駒ケ岳の山並を借景にミニ和風庭園を見ながら蕎麦を味わえる。
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志めと
木祖村
手打蕎麦を中心として定食・丼等のメニューに季節の野菜や山菜や茸が取りれられる、添えられる漬物も楽しみ
観光スポット
食事処げんき（きそむら道の駅）
木祖村
木曽牛の陶板焼・手打ち蕎麦・ダムカレー・山賊定食等々、地元の食材を使った豊富なメニューが並ぶ