観光スポット
茶屋 藤十郎
南箕輪村
南信州の恵まれた気候で育まれた魅力的な素材を日本料理の形でご提供する和食御膳処です。真鯛・地鶏ぎたろう軍鶏茶漬け 南信州牛ひつまぶし 伊那谷ガレット
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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観光スポット
南箕輪村
南信州の恵まれた気候で育まれた魅力的な素材を日本料理の形でご提供する和食御膳処です。真鯛・地鶏ぎたろう軍鶏茶漬け 南信州牛ひつまぶし 伊那谷ガレット
観光スポット
宮田村
地元上伊那産の食材をふんだんに使用しています。季節によって具材も変わり、信州サーモンを使ったガレットを販売する時期もあります。カフェ&バル パスタとピザとスペイン小皿料理の店
観光スポット
飯島町
築140年の土蔵内部をほぼ自分達で改装した「蔵とJazzとガレット」をコンセプトとした蔵カフェです。飯島町産そば粉を使用し水と塩のみを加えたシンプルな生地の上に新鮮な地元野菜...
観光スポット
長野市
小麦粉にそば粉を混ぜた特製の皮に、ナスや野沢菜、カボチャなど旬の味を包み込んだ、おばあちゃんのぬくもり伝える「炉ばたのおやき」を製造販売。人気のお店です。
観光スポット
長野市
いろは堂敷地内に併設されているカフェ。おやきの生地をアレンジしたドーナツ“Oyakiji”がおすすめ。
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自然豊かな長野県は美味しい名物もたくさんあります。観光名所めぐりはもちろんですが長野県だからこそ味わえる名物グルメも楽しみたいですね。南北に広い県内は地域によって独自の食文化...
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南北に約212km、77市町村もある長野県。県内でも地域によって独特の食文化も根付き、同じ長野県民でも「知らなかった!」というご当地グルメもたくさんあります。今回は、総職員数...
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2016年秋、上伊那地域の行政機関や飲食店、個人会員によって『信州伊那谷ガレット協議会』が発足し、地域の観光振興の一環として普及が進められた『伊那谷ガレット』。イベントや教室...
観光スポット
諏訪市
【大切な人と集い私に還る。諏訪湖畔に立つ全8室の贅を尽くした小さな湯宿】8室全ての客室は露天風呂付き。室内は白木と漆喰、天然木、そして和畳を使用したシンプルで落ち着いた空間で...
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個性あふれる食文化を誇る長野県は地元食材を使ったグルメの宝庫!自分へのご褒美や贈り物にも喜ばれる、人気のお取り寄せグルメをランキング形式で紹介します。長野県の大自然が育んだ食...
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1925年創業のいろは堂は、長野県の郷土食として知られる「おやき」を主軸に、さまざまな挑戦を続けています。老舗のおやき店が、この先100年を見据えて開いた工場併設店舗「OYAK...
観光スポット
池田町
池田町のまちなかに位置する「シェアベースにぎわい」の1階は販売エリアとランチ・カフェが楽しめます。ハンドドリップコーヒーや人気のカレー等を、毎日提供しています。尚、毎週木曜日...
観光スポット
高山村
高山村山田温泉の村営駐車場の側にあり、舞の道遊歩道の出入り口のすぐ近くです。高山村産農産物を中心とした食材を使用し、そば粉ガレット、ライスバーガー、デザート、ドリングなどの飲...