観光スポット
酒造株式会社 長生社
駒ヶ根市
創業100年を迎えた老舗の酒蔵。地元の酒米で丁寧に純米酒を醸しています。「信濃鶴」は中央アルプスの伏流水と地元産酒米「美山錦」のみを使って造られています。「醸は農なり」の精神...
706件見つかりました.
_グルメ
エリア
記事タイプ
観光スポット
サカマ洋菓子店
駒ヶ根市
駒ヶ根の「黒ごま」を使った黒ゴママドレーヌ、雷鳥サブレも自慢の一品。駒ヶ根産リンゴを使った焼き菓子もおススメです。季節のフルーツを使ったケーキもご賞味ください。
観光スポット
信州駒ヶ根菓子処 斉藤
駒ヶ根市
「ごまドーナツ」「ごまいっパイ」「胡麻鼓」など、駒ヶ根産の「黒ごま」を使ったお菓子が人気です。心を込めた手作りのお菓子をそろえております。和菓子のほか、クリスマスケーキなども...
観光スポット
Le plaisir（ル・プレジール）
駒ヶ根市
市内で人気のパン屋さん。ハード系から菓子パン系まで約50種類あるパンはどれも生地が主役。駒ヶ根産黒ごまを使った「黒ごまラスク」は、食べだしたら止まらない！
観光スポット
道の駅「ふるさと豊田」
中野市
道の駅「ふるさと豊田」は、上信越自動車道 豊田飯山ICより北に400mに位置し、信州の北の玄関口として、田園風景の静かな地にあります。旬の農産物や加工品がそろう農産物直売所、...
観光スポット
北信濃みそ （有）芋川糀店
中野市
信州味噌の名工が真心を込めて造るこだわりの信州味噌「北信濃みそ」の製造・販売を行う。創業は１９３２年（昭和７年）。糀（こうじ）屋として創業して以来培ってきた「北信濃みそ」は、...
観光スポット
山品
大町市
地元、美麻村産の手打ちそばを提供。細くコシのあるとてもおいしいは人気。
観光スポット
美郷
大町市
そば粉は100％地粉にこだわりをもち、製粉もで行っています。コシがあり、まろやかなつゆとの相性も絶妙。手打そば
観光スポット
創舎 わちがい
大町市
大町の美味しい水と地元の食材を活かしたお料理と地元蔵元3社の銘酒をお召し上がりいただけます。わちがいざざ、大町黒豚丼など郷土料理教室・市野屋酒造ツアーを随時実施しております。
観光スポット
美麻珈琲
大町市
アルプスの郷で自然にゆだね、ゆっくりと育む、自家焙煎の店。中山高原の素晴らしいロケーションで自家焙煎コーヒーとスイーツを楽しめる。豆の保存から焙煎まで徹底こだわり。美麻珈琲で...
観光スポット
元祖手打ちそば 古家荘
大町市
自家栽培100％の蕎麦。石臼挽きした粉で手打ちしています。 広いお座敷でゆっくりお召し上がり下さい。
観光スポット
そばの里 ヨコテ家
大町市
そばに適した高地の地元産の粉100％。北アルプス連峰を望む山里の集落です。
観光スポット
そばの店 いろり
大町市
手打ちそば・手打ちうどん・岩魚・馬刺し・ワカサギ・鰻などこだわりの地元食材がセットで楽しめます。
観光スポット
そば処 日向山茶屋
大町市
標高800ｍの地粉で打ち込む手打ちそば、腰の強い手打ち細うどん・地場産野菜のおやき・岩魚のから揚げ・岩魚の塩焼き・あしたばそばも。
観光スポット
楽乃里
大町市
JR信濃大町駅すぐ。黒部ダムカレーとこだわりラーメンが自慢のお店です。
観光スポット
手打ちそば処 高瀬川
大町市
標高800ｍ以上の地点で自社栽培されたそば粉のみを使用し、最もバランスが良いと言われる二八蕎麦です。
観光スポット
そば処 しみず
大町市
清水の農家が栽培したそば粉を心を込めて手打ちします。季節の野菜を切り込んだかき揚げがお勧め。
観光スポット
仁科そば店
大町市
地元でも人気の美味しいおそば。そばの盛りが多いことで評判。
観光スポット
泉味
大町市
北陸の卸市場から直接仕入れの新鮮な魚介類や地元特産の岩魚、山菜、きのこ料理をご用意。
観光スポット
一番鮨
大町市
海のない長野県ですがネタは新鮮です。信州サーモンが食べられます。