そば処信玄
飯田市
豪快に水しぶきをあげる信玄滝を見ながら手打ちそばや、遠山地鶏など郷土料理を楽しめます。そば打ち体験できます（要予約）手打ちそば
観光スポットが229件見つかりました
そば処「村の茶屋」
飯田市
古い民家のたたずまいの中で、地元のお母さん方がつくる特産のそばを召し上がってください。ざるそば、天ざるそば、焼おにぎり。そば打ち体験もできる。
信州そば処清水屋
上田市
武石村産100％の地粉を使用した本格手打そばが味わえます。手打そば
くろつぼ
上田市
信州産を中心に、その年の良質な玄蕎麦を全国各地から選び石臼で自家製粉した、手打ち蕎麦屋です。2015年3月に常磐城、北國街道沿いに移転しました、上田城から、1キロ弱です。TE...
武石観光センター
上田市
武石でとれた農産物や特産品・工芸品及び各種土産品を販売。食堂も備えています。（営業期間4～11月）
ゆきむら夢工房
上田市
観光案内所のほか、そば打ちや味噌作りなどの体験が可能です。りんごの木オーナーも行っています。 地元産の野菜や山菜、きのこを販売している農産物直売所・新鮮市真田があります。ほかに...
そば神 神城
白馬村
数十年の時を経て辿りついた白馬天然水仕込みと自然食にこだわる手打ち蕎麦専門店そばの里白馬で自然食にこだわりそば粉は無農薬有機栽培のものを使用し、一粒一回転粗挽きの香り高いそば...
海野宿かじや
東御市
手打ちそば・うどんで、おすすめは地元特産のクルミを使ったクルミそば。一度ご賞味下さい。そば、うどん
海野宿 福嶋屋
東御市
海野宿散策後当店で一時をお過ごしください。「おはぎ」は地元特産のくるみを使用。「二八手打ちそば」も好評です。二八手打ちそば、くるみおはぎ
ふるさとの草笛
東御市
気軽に立ち寄れるお店です。そば処「ふるさとの草笛」へおでかけください。そば
蕎麦の茶屋 丸山
東御市
百臼で挽いたそば粉を使い、純手打ちにこだわり、タレも化学調味料を一切使わず原料本来の特性をいかしています。そば
おやき村
小川村
おやきの元祖小川村が産んだ、小川の庄。おやきを全国区にした味処です。手打ちそば おやき
栄村物産館またたび
栄村
おやまぼくちとふのりを繋ぎに地元のそば打ち名人が打つそばが自慢です。郷土食のあんぼも味わえます。
山の実 石臼挽き蕎麦香房
山ノ内町
丸抜きのそばの実をその日に使う分だけ石臼で挽き湧水のみでつなぐ生粉打そばは、この地に昔からあるそばとはまた違います。そばピザもお勧めです。須賀川そばピッツア、手打ちそば（須賀...
はちのこ
山ノ内町
「自家栽培天日干し」にこだわり、石臼で挽くところから丁寧に教えてくれる。「信州そば切りの店」認定店。手打ちそば(須賀川そば)
そば清
山ノ内町
和食を中心としたお食事処。ざるそばのほか、一般定食・うどんなど幅広い客層に合うメニューがそろう。手打ちそば(須賀川そば)
竜王荘
山ノ内町
店内にジャズが流れる居心地のいい民宿、そば処。二代目の若き店主が打つそばは、上品で喉越しがさわやか、ざるそばは自家栽培のそば使用。手打ちそば(須賀川そば)
志賀高原 山の駅
山ノ内町
志賀高原ロープウェイの山麓駅「蓮池駅」をリノベーションした施設。 奥志賀、熊の湯、湯田中駅のローカル線や各方面へ急行バスの乗り換え停留所となっています。 レストランや売店な...
安曇野そば処 青崎
松川村
老舗の蕎麦店。口コミでその美味さが広まり、県外にもファンが。 天ざる（1500円）がおススメ。安曇野の美味しい水と信州の蕎麦、絶品の手打ちそばをどうぞ！
いろり懐石｢釣人｣
松川村
釣り好きのオーナーが選ぶ新鮮で美味しいお魚料理が楽しめます。お店の外に舟があるのが目印です。いろり懐石(冬)、日本料理全般
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