南信州ビール(株)駒ケ岳醸造所
宮田村
長野県第一号の地ビール醸造所。中央アルプス駒ヶ岳の麓にあり、その場で飲んだり、おみやげに買ったりできます。中央アルプスの天然水から生まれた地ビールは好評です。
観光スポットが72件見つかりました
千曲錦酒造
佐久市
酒どころの佐久の酒蔵。酒蔵見学可、土・日は予約必要。
武重本家酒造(株)
佐久市
旧中山道の街並と酒造りの道具をご覧下さい。毎年春分の日には「酒蔵開放」というイベントも開催します。
軽井沢ブルワリー株式会社 軽井沢工場
佐久市
クラフトビール最大の規模と最新鋭の設備で、精選された麦芽を使った仕込の香り、音、温度、全てを実感し見学できる「体感工場」です。軽井沢浅間山の清らかな冷涼名水で仕込み、喉越し爽...
藍染・はた織り工房 つたや
養蚕業が盛んな佐久市において古着を裂いて帯状にして織り込む機織り（ぼろ織）は各家庭で必須の技術でした。昔ながらの機織りで自分だけのコースターを織ったり、藍染体験でハンカチ、Ｔ...
酒造コレクション（坂井銘醸（株））
千曲市
酒造り400年の歴史を今に伝える酒蔵群、文人墨客が訪れ残した作品等の展示見学、陶芸･ステンドグラスの制作等の体験ができます。
株式会社 山加荻村漆器店
塩尻市
店舗に併設する仕事場で伝統工芸「木曽漆器」の製作工程が見学できます。
匠の里モデル工房オカヤ漆器店
塩尻市
工房で漆器の製作工程を見学できるとともに、職人直々の手ほどきをうけて漆器製作体験もできます。(要予約)
匠の里モデル工房一丸勢漆器店
塩尻市
工房で漆器の製作工程を見学できるとともに職人直々の手ほどきをうけて漆器製作体験もできます。(要予約)
西チキリヤ漆器店匠の里モデル工房
塩尻市
工房で漆器の製作工程を見学できるとともに職人直々の手ほどきをうけて漆器製作体験もできます。(要予約)
匠の里モデル工房田口漆工房
塩尻市
工房で漆器の製作工程を見学できるとともに職人直々の手ほどきをうけて漆器製作体験もできます。(要予約)
匠の里モデル工房浜田屋漆器店
塩尻市
工房で漆器の製作工程を見学できるとともに職人直々の手ほどきをうけて漆器製作体験もできます。(要予約)
株式会社 本山漆器店 うるし工芸館
塩尻市
店舗に併設する仕事場で伝統工芸「木曽漆器」の製作工程が見学できます。
木曽漆器館
塩尻市
漆の採集や工具の発達と歴史、漆器の製作工程等がわかりやすく展示され、人間国宝の作品も展示しています。【漆箸絵付け体験】自分でデザインした世界に一つだけの「マイ箸」を作ってみま...
うるし工房「石本玉水」
塩尻市
沈金体験（漆の菓子皿等に沈金刀で絵を掘り漆を接着剤として純金粉等を摺り込む）を行っています。体験は掘りまでです。
(有)丸井伊藤商店
茅野市
味噌工程について説明と見学を。蔵内には貧乏神を奉った神社もあります。
ダイヤ菊酒造(株)
茅野市
小津安二郎監督にもこよなく愛されたダイヤ菊。
白銀の寒天畑ガイドウォーク
茅野市
\寒天ってなに？見て・食べて・感じる寒天の歴史とこれから/煮込んだ海藻を天日でフリーズドライしてつくる「寒天」は寒く乾燥したこの土地で古くから育まれてきた伝統の食文化です。寒...
ラインハルト（株）あづみ野工場
大町市
大自然に育まれた北アルプスの山麓に立地し、製品には地下水脈を流れる清らかな天然水を使用し、あづみ野の豊かな緑と新鮮な空気、そんな自然環境の中で、安全な自然素材を活かしたこだわ...
アルプス搗精工場
大町市
最新のコンピュータ管理により、日本酒醸造用の酒造好適米を精米する日本最大規模の搗精工場。精米過程がパネルでわかりやすく解説され、ワイドなガラス越 しに工場見学が出来ます。また、...
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