内藤流そば本舗ふじや
小諸市
挽きたて、打ち立て、茹で立ての「三立て」が内藤流そばの特徴。人気メニューはざるそば、古城そば。そば
観光スポットが235件見つかりました
やまへい
小諸市
店舗横の水車小屋で石臼を使って挽いたそば粉を用いている。建物は茅葺き屋根の落ちついた雰囲気です。そば、鯉料理、野沢菜
原田本店
小諸市
そば
蕎麦処 水車
小諸市
座敷のある広々とした店内で、ふるさとの清らかな風土が育てた信州自慢の蕎麦を堪能できます。そば
そば処やましろ
小諸市
懐古園築城五百年以上の歴史を持つ本丸内に、静かにたたずむ食事処で自慢の手打ちそば、鯉料理が楽しめる。そば、鯉料理
東京庵本店
飯田市
伝統80余年の老舗。天ざる、盛そば、うどんなどがあります。生そば
そば処信玄
飯田市
豪快に水しぶきをあげる信玄滝を見ながら手打ちそばや、遠山地鶏など郷土料理を楽しめます。そば打ち体験できます（要予約）手打ちそば
そば処「村の茶屋」
飯田市
古い民家のたたずまいの中で、地元のお母さん方がつくる特産のそばを召し上がってください。ざるそば、天ざるそば、焼おにぎり。そば打ち体験もできる。
信州そば処清水屋
上田市
武石村産100％の地粉を使用した本格手打そばが味わえます。手打そば
くろつぼ
上田市
信州産を中心に、その年の良質な玄蕎麦を全国各地から選び石臼で自家製粉した、手打ち蕎麦屋です。2015年3月に常磐城、北國街道沿いに移転しました、上田城から、1キロ弱です。TE...
武石観光センター
上田市
武石でとれた農産物や特産品・工芸品及び各種土産品を販売。食堂も備えています。（営業期間4～11月）
ゆきむら夢工房
上田市
観光案内所のほか、そば打ちや味噌作りなどの体験が可能です。りんごの木オーナーも行っています。 地元産の野菜や山菜、きのこを販売している農産物直売所・新鮮市真田があります。ほかに...
そば神 神城
白馬村
数十年の時を経て辿りついた白馬天然水仕込みと自然食にこだわる手打ち蕎麦専門店そばの里白馬で自然食にこだわりそば粉は無農薬有機栽培のものを使用し、一粒一回転粗挽きの香り高いそば...
海野宿かじや
東御市
手打ちそば・うどんで、おすすめは地元特産のクルミを使ったクルミそば。一度ご賞味下さい。そば、うどん
海野宿 福嶋屋
東御市
海野宿散策後当店で一時をお過ごしください。「おはぎ」は地元特産のくるみを使用。「二八手打ちそば」も好評です。二八手打ちそば、くるみおはぎ
ふるさとの草笛
東御市
気軽に立ち寄れるお店です。そば処「ふるさとの草笛」へおでかけください。そば
蕎麦の茶屋 丸山
東御市
百臼で挽いたそば粉を使い、純手打ちにこだわり、タレも化学調味料を一切使わず原料本来の特性をいかしています。そば
おやき村
小川村
おやきの元祖小川村が産んだ、小川の庄。おやきを全国区にした味処です。手打ちそば おやき
栄村物産館またたび
栄村
おやまぼくちとふのりを繋ぎに地元のそば打ち名人が打つそばが自慢です。郷土食のあんぼも味わえます。
山の実 石臼挽き蕎麦香房
山ノ内町
丸抜きのそばの実をその日に使う分だけ石臼で挽き湧水のみでつなぐ生粉打そばは、この地に昔からあるそばとはまた違います。そばピザもお勧めです。須賀川そばピッツア、手打ちそば（須賀...
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