観光スポット
ごはん処 じょうや
中野市
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
856件見つかりました.
エリア
記事タイプ
観光スポット
中野市
観光スポット
中野市
観光スポット
中野市
信州味噌の名工が真心を込めて造るこだわりの信州味噌「北信濃みそ」の通販サイトです。弊社は、平成24年に創業80年を迎えます。糀(こうじ)屋として創業して以来培ってきた「北信濃...
観光スポット
大町市
自家栽培のそば、湧き水を使い、その日の温度や湿度によって微調整しながら仕上げたコシのあるそば。手打そば
観光スポット
大町市
そば粉は100%地粉にこだわりをもち、製粉も自分で行っています。コシがあり、まろやかなつゆとの相性も絶妙。手打そば
観光スポット
大町市
大町の美味しい水と地元の食材を活かしたお料理と地元蔵元3社の銘酒をお召し上がりいただけます。わちがいざざ、大町黒豚丼など
観光スポット
大町市
アルプスの郷で自然にゆだね、ゆっくりと育む、自家焙煎の店中山高原の素晴らしいロケーションで自家焙煎コーヒーとスイーツを楽しめるコーヒー店豆の保存から焙煎まで徹底こだわり。美麻...
観光スポット
大町市
自家栽培100%の蕎麦。石臼挽きした粉で手打ちしています。 広いお座敷でゆっくりお召し上がり下さい。
観光スポット
大町市
そばに適した高地の地元産の粉100%。北アルプス連峰を望む山里の集落です。晴れだといいね!
観光スポット
大町市
新行高原のそば粉100%使用。地場生産そば実を地元で製粉、挽きたて粉で提供。麻の資料館を併設。そば打ち体験可
観光スポット
大町市
そばは標高900mにある八坂三原高原で契約栽培、天日乾燥し当館製粉所で製粉した極上。八坂名物灰焼きおやきも。
観光スポット
大町市
手打ちそば、手打ちうどんをメーンに岩魚やワカサギ、うなぎなどこだわりの地元食材がセットで楽しめます。
観光スポット
大町市
標高800mの地粉で打ち込む手打ちそば、腰の強い手打ち細うどん、地場産野菜のおやき、あしたばそばも。
観光スポット
大町市
JR信濃大町駅すぐ。黒部ダムカレーとこだわりラーメンが自慢のお店です。
観光スポット
大町市
標高800m以上の地点で自社栽培されたそば粉のみを使用し、最もバランスが良いと言われる二八蕎麦です。
観光スポット
大町市
清水の農家が栽培したそば粉を地元の女性達が心を込めて手打ちします。季節の野菜を切り込んだかき揚げがお勧め。
観光スポット
大町市
地元で人気の美味しいおそば。漬物、果物、アイスコーヒー付。そばの盛りが多いことで評判です。
観光スポット
大町市
北陸の卸市場から直接仕入れの新鮮な魚介類や地元特産の岩魚、山菜、きのこ料理をご用意。
観光スポット
大町市
山国の店ですが、ネタは東京と変わらない新鮮さです。
観光スポット
大町市
つなぎに長野県産山芋を使った手打ちそば。明治元年に建てられた建物で親子3代に渡り地元に根付いて商売。