観光スポット
まだらおの湯 そば打ち体験
中野市
日頃使用している石臼引きの霧下粉を使って美味しい手打ち蕎麦づくりに挑戦できます。
13件見つかりました.
検索タグ - 体験・アクティビティ - 料理体験
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観光スポット
北志賀高原そば打ち体験
山ノ内町
地元のそば粉を１００％使用。のどごしの良さとコシの強さに特徴があります。（事前予約が必要です。）
観光スポット
そば処地場産工房 よこ亭
飯綱町
100％町内産のそば粉を使い、こねる、のばす、たたむ、切る、ゆでる、そして食べるまでの体験をどうぞ！
観光スポット
おやき村
小川村
縄文時代の縦穴式住居を模した施設の中で、囲炉裏を囲んでのおやきづくりの体験が楽しめます。
イベント情報
須賀川そば法印さんと新そばまつり
山ノ内町
須賀川は民話の宝庫で、民話を題材にしたそばまつりです。美味しい空気、水で打った新そば。山ごぼうの葉の繊維をつなぎに使う、めずらしい『須賀川そば』をご賞味ください。「新そば」や...
観光スポット
炭火焼ジンギスカン 万蔵
千曲市
君島園は千曲市戸倉上山田温泉にある地元に愛される老舗。レクチャーするお店の3代目、日本茶インストラクターの資格をもつ君島泰さんはとても気さくな人柄です。お茶の雑学など、淹れ方...
イベント情報
なべくら高原・森の家【GW企画】～春を食べよう～ダッチオーブンでピザ作り
飯山市
〈開催日〉2022年5/4（水），5/7（土）春の味覚「ふきのとう」を使ったジェノベーゼソースを作ってピザを焼きます。ジェノベーゼソースは森の家オリジナルレシピ。ふきのとうは...
イベント情報
なべくら高原・森の家【GW企画】雪国の恵みを召し上がれ！ スノーキャロットジュース＆アイス作り
飯山市
〈開催日〉4/30(土)，5/2(月)，5/4(水），5/5(木)雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。畑で収穫して、ジュースや雪を...
イベント情報
なべくら高原・森の家【GW企画】～旬の味覚を堪能！～ヨモギ団子&クロモジ茶作り
飯山市
〈開催日〉4/30(土)、5/1(日)、5/4(水)新緑が美しいこの季節。森の家の周辺に自生する「ヨモギ」と「クロモジ」を採取して、簡単クッキング！家族や友人などと旬の味覚を...
イベント情報
【なべくら高原・森の家】＼GW企画／雪国の恵みを召し上がれ！ スノーキャロットジュース＆アイス作り
飯山市
〈開催日〉4/29(土)、4/30日、5/5(金)雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。畑で収穫して、ジュースや雪を使ったアイスクリ...
イベント情報
なべくら高原・森の家『2023年夏休み企画』
飯山市
自然体験型宿泊施設の「なべくら高原・森の家」では、暑い夏定番のカヌーやSUPをはじめ、お子様だけでも参加できる沢探検・沢遊びなどこの夏も体験が盛り沢山！※宿泊していなくても、...
イベント情報
【なべくら高原・森の家】＼GW企画／雪国の恵みを召し上がれ！ スノーキャロットジュース＆アイス作り
飯山市
〈開催日〉4/27(土)、4/30(火)雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。畑で収穫して、ジュースや雪を使ったアイスクリームを作り...
イベント情報
なべくら高原・森の家『2024年夏休み企画』
飯山市
自然体験型宿泊施設の「なべくら高原・森の家」では、暑い夏定番のカヌーやSUPをはじめ、沢探検や虫探し等この夏も体験が盛り沢山！※宿泊していなくても、体験への参加可能です■ひん...