観光スポット 木曽の冬山の恵み「ツキノワグマ」を堪能する特別料理を提供開始 冬の長野を味わう旅 _宿場町 温泉・宿泊 _ジビエ 宿泊 ホテル ローカルフード ジビエ 「木曽路はすべて山の中」山深く、餌が豊富な木曽で獲れたジビエを一言で表現するならば、まさに「綺麗」という言葉がふさわしい。木曽の山の達人”百瀬氏”が、適切の素早く処理した月の...