観光スポット
そば処さかい
筑北村
地元産100%のそば粉を使っているので風味があります。
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
46件見つかりました.
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観光スポット
筑北村
地元産100%のそば粉を使っているので風味があります。
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山形村
道沿いに8軒のそば屋さん並ぶ。村特産の長いもとそばをコラボした「やまっちそば」も人気です。そば
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安曇野市
「信州産」のそば粉で打つそばとうどんの店。穂高駅より徒歩2分。本棟造りの店内でご賞味ください。そば、うどん
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安曇野市
日本そば、量の多い「きちがいざる」が有名。
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池田町
こだわりは十割そば。注文を受けてから打ち始め、ガラス張りとなっているので打っている姿が見られます。厳選国内産そば粉のみで打ったお蕎麦です。店主はとても気さくで話し上手なので、...
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池田町
江戸時代に建築された古民家を改築したお店で、昔ながらの囲炉裏もあります。お店のように温かい人柄のご夫婦が営んでおり、実家に帰ってきたような気持になります。手ごろなお値段、ボリ...
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池田町
小路の先の隠れ家のようなお蕎麦屋さん。有明山や雄大な北アルプスを眺めながら、山里の恵を味わえる。使用しているそば粉は、旧奈川村の稀少なそばを石臼挽きして使用しているため、香り...
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松川村
老舗の蕎麦店。口コミでその美味さが広まり、県外にもファンが。 天ざる(1500円)がおススメ。安曇野の美味しい水と信州の蕎麦、絶品の手打ちそばをどうぞ!
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松川村
精選された地元そば粉での手打ちそば、のど越しなめらかで香も豊か。手造りのそばつゆは店一番の自慢。手打ちそば
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白馬村
旬の信州食材と自家製野菜を使った創作仏料理の店。お子様連れでも気兼ねなく、御利用頂けます。「めざましTV」や「駅前TV」等、テレビや雑誌で何度も紹介されている宿です。レストラ...
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白馬村
数十年の時を経て辿りついた白馬天然水仕込みと自然食にこだわる手打ち蕎麦専門店そばの里白馬で自然食にこだわりそば粉は無農薬有機栽培のものを使用し、一粒一回転粗挽きの香り高いそば...
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小谷村
小谷の特産品が買えます。食堂では名物の手打ちそばが食べられます。春にはめずらしい山菜、秋にはキノコの販売をします。
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安曇野市
そば処を併設した農家民宿です。自家産の野菜をふんだんに使った家庭料理です。ご宿泊者様は、バイキング食べ放題です。
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安曇野市
安曇野の原風景に囲まれたそば処安曇野の特産であるわさびの花芽を薬味として、おそばと一緒にお召し上がりいただきます。静かな山麓にあり四季折々の草花が楽しめる1,000坪の庭が里...
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安曇野市
独自製法によるつなぎを一切使用しない十割そば。山賊焼き揚げたての天ぷらもおススメです。各種ご宴会もできます。
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安曇野市
百余年の伝統の技、「手で練り」「手で伸ばし」「手で切る」技法を守り続け、原材料は徹底的に国内産にこだっわた「伝承」のそばでございます。
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安曇野市
そば粉にこだわった白いそば。桜エビとごぼうのあつあつかき揚げが自慢です。「信州そば蔵」の姉妹店。ラーメン・うどんも人気です。
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安曇野市
信州産の玄そばを石臼挽き。そば打ち、だしとりなど調理の全工程に安曇野の地下水使用。
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安曇野市
黒毛和牛にこだわる焼肉メニューに加え、信州そば・馬刺し・松川産こしひかり・本わさびなど安曇野ならではのお食事をお楽しみいただけます。
観光スポット
安曇野市
日本そばでも腹いっぱいを実感して頂けます。