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道の駅「ふるさと豊田」
中野市
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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中野市
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中野市
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中野市
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中野市
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中野市
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中野市
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大町市
大町の美味しい水と地元の食材を活かしたお料理と地元蔵元3社の銘酒をお召し上がりいただけます。わちがいざざ、大町黒豚丼など
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大町市
新行高原のそば粉100%使用。地場生産そば実を地元で製粉、挽きたて粉で提供。麻の資料館を併設。そば打ち体験可
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大町市
そばは標高900mにある八坂三原高原で契約栽培、天日乾燥し当館製粉所で製粉した極上。八坂名物灰焼きおやきも。
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大町市
手打ちそば、手打ちうどんをメーンに岩魚やワカサギ、うなぎなどこだわりの地元食材がセットで楽しめます。
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大町市
標高800mの地粉で打ち込む手打ちそば、腰の強い手打ち細うどん、地場産野菜のおやき、あしたばそばも。
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大町市
JR信濃大町駅すぐ。黒部ダムカレーとこだわりラーメンが自慢のお店です。
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大町市
標高800m以上の地点で自社栽培されたそば粉のみを使用し、最もバランスが良いと言われる二八蕎麦です。
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大町市
北陸の卸市場から直接仕入れの新鮮な魚介類や地元特産の岩魚、山菜、きのこ料理をご用意。
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大町市
手作り家庭料理の定食・喫茶のお店。お子様が遊べるスペースがあり、ゆっくり食事できます。お弁当の予約注文可。
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大町市
肉の柔らかさと脂身のうまさが絶品の大町黒豚と50余年の伝統の手打ちうどんを提供します。
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大町市
オリジナルのハンバーグ5種類スープカレー3種類が人気。魚料理、シェフの創作料理も楽しめる。
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大町市
信州高原野菜をふんだんに使い、手間隙かけじっくり煮込んだ愛情たっぷりの本格デミグラスソースをご賞味下さい。
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大町市
長野県認定ジビエマイスターが作る鹿肉料理と定食はボリューム満点。地元をはじめ遠方からも常連さんが多い店
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大町市
深い森に囲まれた大人の隠れ家のような静かな空間で、材料を厳選したホームメイドの数々をご堪能下さい。