観光スポット
そば清
山ノ内町
和食を中心としたお食事処。ざるそばのほか、一般定食・うどんなど幅広い客層に合うメニューがそろう。手打ちそば(須賀川そば)
286件見つかりました.
検索タグ - 食 - 信州そば
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観光スポット
竜王荘
山ノ内町
店内にジャズが流れる居心地のいい民宿、そば処。二代目の若き店主が打つそばは、上品で喉越しがさわやか、ざるそばは自家栽培のそば使用。手打ちそば(須賀川そば)
観光スポット
蕎麦処 樽滝
木島平村
木島平村産のそば粉を使用し、木島平村民のそば職人が打つ純木島平産の蕎麦。つなぎに山ゴボウを使った、コシのある味わいが特徴です。
観光スポット
道の駅 FARMUS木島平
木島平村
木島平産コシヒカリのおにぎりなど、オリジナルメニューが人気です。
観光スポット
おやき村
小川村
おやきの元祖小川村が産んだ、小川の庄。おやきを全国区にした味処です。手打ちそば おやき
観光スポット
栄村物産館またたび
栄村
おやまぼくちとふのりを繋ぎに地元のそば打ち名人が打つそばが自慢です。郷土食のあんぼも味わえます。
観光スポット
そば処たからや
長野市
観光スポット
島崎藤村ゆかりの宿中棚荘
小諸市
信州・小諸は小諸城（現・懐古園）の城下町、そして善光寺に通じる北国街道（ほっこくかいどう）の宿場町としてどこか懐かしさを覚えるまちです。明治時代の文豪 島崎藤村が「もっと自分を...
イベント情報
第９回 信州八ヶ岳新そばまつり
茅野市
「八ヶ岳新そばまつり」では、産地としての評判が高い八ヶ岳の山麓で穫れたばかりのそば粉を使った全て手打ちの蕎麦が提供されます。茅野駅東口イベントスペース会場の「そば打ち体験コー...
イベント情報
第26回信州須坂とよおか新そば祭り
須坂市
須坂の郊外にある豊丘地区は自然豊かな地域。そこで秋の味覚の新そばを楽しもう。自家栽培そば粉を使用し打ち立て茹で上げの香り豊かなそばを限定350食。他にもおでん、おやき、農産物...
観光スポット
戸隠スキー場
長野市
戸隠を滑る 雪質と絶景雪をたのしむ戸隠へ…「魔法の粉雪」と呼ばれる驚くほど軽い雪質と、クオリティの高い圧雪バーン、新雪の極上パウダー！さまざまな雪をたのしむゲレンデに加え、美...
観光スポット
志賀高原 山の駅
山ノ内町
志賀高原ロープウェイの山麓駅「蓮池駅」をリノベーションした施設。 奥志賀、熊の湯、湯田中駅のローカル線や各方面へ急行バスの乗り換え停留所となっています。 レストランや売店な...
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新旧が同居する 長野県上田城下の宿場町で ゆるやかな時間旅行を
上田市
北国街道の歴史を繋ぐ宿場町「柳町」。300mほどの小さな通りには古い町家を生かした食事処やカフェが集まり、古さと新しさが共存する心地のよい空間となっています。
記事
北アルプスの麓、田園風景が広がる安曇野市で サイクリングを楽しむおすすめスポット
北アルプスの麓、長野県のほぼ中心部に位置する安曇野市は、豊かな自然や田園風景が広がるなかに、美術館やカフェ、観光スポットなどがある人気エリア。心地よい自然に包まれる安曇野市で...
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スキー、温泉、雲海の絶景。 北志賀高原の郷土料理「須賀川そば」も 食べてって！
春夏秋冬の彩りを満喫できる日本屈指のリゾート地・北志賀高原。この地に、知る人ぞ知るグルメがありました。スキーや雲海の絶景、温泉だけではない！ハレの日の郷土料理「須賀川そば」を...
観光スポット
行者そば・高遠そば
伊那市
伊那市は「信州そば発祥の地」の伝説が残っています。奈良時代の初め、修験道の開祖役小角は修行のため信州に入りました。村人に温かくもてなされた役小角はお礼としてそばの実を置いてい...
観光スポット
信州安曇野 そばの郷
安曇野市
安曇野産100％の玄米そばを自家製紛・製麺しています。築300年の風情ある古民家で信州そばを堪能してみませんか。
観光スポット
そば処 時遊庵あさかわ
安曇野市
安曇野の原風景に囲まれたそば処安曇野の特産であるわさびの花芽を薬味として､おそばと一緒にお召し上がりいただきます。静かな山麓にあり四季折々の草花が楽しめる1,000坪の庭が里...
観光スポット
そば処 せきや 安曇野店
安曇野市
独自製法によるつなぎを一切使用しない十割そば。山賊焼き揚げたての天ぷらもおススメです。各種ご宴会もできます。
観光スポット
こばやし安曇野庵
安曇野市
百余年の伝統の技、「手で練り」「手で伸ばし」「手で切る」技法を守り続け、原材料は徹底的に国内産にこだっわた「伝承」のそばでございます。