観光スポット
沓掛酒造(株)
上田市
信州を代表する地酒「福無量」の醸造元です。品質本位を重んじて蔵人が心を込めて醸す酒蔵です。事前に連絡が必要。
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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観光スポット
上田市
信州を代表する地酒「福無量」の醸造元です。品質本位を重んじて蔵人が心を込めて醸す酒蔵です。事前に連絡が必要。
観光スポット
上田市
古いたたずまいの北国街道沿いで地酒を造って300年。少量良品をめざしてコツコツ手造りを続けています。試飲については、年中可能。見学には事前に連絡が必要です。
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諏訪市
約400mの街道沿いに、宮坂醸造、舞姫、麗人酒造、酒ぬのや本金酒造、伊東酒造の5軒の酒蔵が立ち並び、趣ある蔵の風情が感じられます。諏訪五蔵では、それぞれの酒蔵のお酒を楽しめる...
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茅野市
小津安二郎監督にもこよなく愛されたダイヤ菊。
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佐久市
酒どころの佐久の酒蔵。酒蔵見学可、土・日は予約必要。
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佐久市
旧中山道の街並と酒造りの道具をご覧下さい。毎年春分の日には「酒蔵開放」というイベントも開催します。
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中川村
「今錦」の名前で知られる創業100年の酒蔵の見学ができます。中川村の棚田米を使った「おたまじゃく」は絶品です。
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木曽町
蔵見学→土産販売(試飲)→終了蔵見学については事前にお電話にてご予約ください。作業の都合により、お断りする場合があります。
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小布施町
松葉屋本店は、江戸時代から続く日本酒の酒蔵です。1回の見学人数は20名くらいまで、所要時間は、20分~30分程です。店舗では試飲もできます。見学される方は、ご予約をお願いしま...
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岡谷市
高天
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飯田市
飯田市唯一の酒蔵「喜久水酒造」の試飲と販売を行う施設。喜久水酒造では名水百選に選出された「猿庫の泉」水系の水と、地元契約農家が育てた酒造好適米「たかね錦」を使った酒造りを行っ...
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諏訪市
創業寛文2(1662)年の老舗の酒蔵。清冽な水と冷涼な気候に恵まれた霧ヶ峰の麓、信州諏訪で諏訪大社のご宝物「真澄の鏡」を酒名に冠した酒を醸します。昭和21(1946)年、蔵か...
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大町市
創業慶応元年、150年以上受け継がれてきた技術と味を、蔵人が丹精を込め1本1本丁寧に製造しております。金襴黒部、富久蘭
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大町市
創業明治39年。旨口の酒造りを身上とし、地元農家との契約米を酒米とした地産地消に取り組んでいます。白馬錦
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塩尻市
古来から自然や環境の恩恵を受けた酒造り。酒造見学も有ります。笑亀
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安曇野市
安曇野市唯一の造り酒屋。恵まれた気候風土の中で譲日本酒をテイスティング。モダンな酒造の見学行っております。
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池田町
1758年創業。蔵人たちの手により減農薬農法にて自社栽培される酒米。そして江戸時代より代々受け継がれる福源社氏の秘技によって様々なお酒が造り出される。
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小布施町
桜井甘精堂さんの本店・泉石亭さんの隣に松葉屋本店さんはあります。酒蔵の中庭にあるオレンジ色のレンガ煙突が目をひきます。創業は江戸時代という老舗の酒屋。酒蔵は築200年の歴史が...
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小布施町
小布施ワイナリーさんは小布施町に慶応3年(1867)に創業された150年あまりの歴史のある会社です。見学については、小布施ワイナリーさんのホームページをご覧ください。ジョナサ...
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信濃町
明治8年創業。代表銘柄の「松尾」は醸造の神様にちなみ命名。伝統的な手造りの日本酒は芳醇で地元でも親しまれています。平成20年の全国新酒鑑評会では、長野県産「美山錦」を100%...