そば処 時遊庵あさかわ
安曇野市
安曇野の原風景に囲まれたそば処安曇野の特産であるわさびの花芽を薬味として､おそばと一緒にお召し上がりいただきます。静かな山麓にあり四季折々の草花が楽しめる1,000坪の庭が里...
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そば処 せきや 安曇野店
安曇野市
独自製法によるつなぎを一切使用しない十割そば。山賊焼き揚げたての天ぷらもおススメです。各種ご宴会もできます。
そば処 上条
安曇野市
信州産の玄そばを石臼挽き。そば打ち、だしとりなど調理の全工程に安曇野の地下水使用。
こばやし安曇野庵
安曇野市
百余年の伝統の技、「手で練り」「手で伸ばし」「手で切る」技法を守り続け、原材料は徹底的に国内産にこだっわた「伝承」のそばでございます。
やきにく食堂 ふーさん
安曇野市
黒毛和牛にこだわる焼肉メニューに加え、信州そば・馬刺し・松川産こしひかり・本わさびなど安曇野ならではのお食事をお楽しみいただけます。
そば処 寿々㐂
安曇野市
日本そばでも腹いっぱいを実感して頂けます。
庭園そば処 みさと
安曇野市
先祖伝来の古民家で、庭園を愛でながら、「安曇野そば」「わさび」「りんごの焼き菓子」を五感で満喫！せわしい日々を少しだけ忘れて、おいしいおそばをご賞味ください
旬の味ほりがね物産センター
安曇野市
堀金地域の特産物や、地元産の新鮮な農産物花卉等を販売しています。食堂では手打ちそばが好評。道の駅になっており、記念切符も取り扱っております。かあちゃん達の手作り加工品も好評です。
そば茶屋 堀金店
安曇野市
そば粉にこだわった白いそば。桜エビとごぼうのあつあつかき揚げが自慢です。「信州そば蔵」の姉妹店。ラーメン・うどんも人気です。
はんば亭
飯田市
南アルプスを望む下栗の里で、太陽を浴びて育った地元農産物がを使った定食、蕎麦などが食べれます。地元主婦の皆さんによる「もりそば」や「いも田楽」を味わってください。※下栗の里ビ...
しらびそ高原天の川
飯田市
しらびそ高原に併設する宿泊施設です。標高1,900mに位置し、南アルプス・中央アルプスが一望できます。夕日・星空も最高で心身共にリフレッシュできます。※11月中旬～4月中旬ま...
蕎麦と肴 双葉
池田町
コシの強い蕎麦とこんにゃく刺身、蕎麦だけでなくご飯物も美味しい双葉が池田町へ帰ってきました。蕎麦がメインですがお酒の種類も豊富で、夜はお酒と様々なおつまみも揃っています。昔か...
手打ちそば処 峯本
高山村
地元に愛される「自慢の味」また寄りたくなる手作りの店おすすめメニュー：天ざるそば １０５０円 かつ丼セット ９５０円
高山亭
高山村
蕎麦をはじめ、郷土色豊かなオリジナルメニューを揃えて皆様をお待ち申し上げております。割烹調理師もおりますので、 「三たての本格そば」と「各種和食料理」を併せてお楽しみ頂けます。...
子安そば 文の蔵
高山村
できるかぎり地産地消で高山村の味を噛みしめてもらいたい。おすすめメニュー：ゴロロそば・ミニ丼セットゴロロそば（長いもを叩いたゴロゴロしたトロロそば）ミニ丼セット（ミニソースカ...
仙人小屋
高山村
リ－ズナブルな料金と家族的な親しみ安さで暖かく迎えてくれる施設です。部屋は洋室・和室で1名～4名様のお部屋をご用意しています。スキーの合間に喫茶としてもご利用いただけます。コ...
すずむし荘 レストラン「Trattoria SUZUNE（トラットリア 鈴音）」
松川村
すずむし荘は、宿泊、日帰り温泉入浴以外に、イタリアンレストラン「Trattoria SUZUNE」と、気軽な食事を中心とした「鈴音亭」がございます。ご用途に合わせてお食事が楽し...
香草庵
原村
洋風の店内でいただくこだわりの手打ち蕎麦。江戸二八蕎麦を中心に、自家製粉したオリジナルな食感の蕎麦を提供しています。テラス席はワンちゃんも入れます。
はびろ農業公園みはらしファーム（手作り体験）
伊那市
そば打ちからはた織り、パン作り、おやきに豆腐まで、様々な体験が可能です。定休日や実施時間帯等は体験内容により異なりますので、まずはお問い合せを。この他いちご狩りやりんご狩り、...
行者そば・高遠そば
伊那市
伊那市は「信州そば発祥の地」の伝説が残っています。奈良時代の初め、修験道の開祖役小角は修行のため信州に入りました。村人に温かくもてなされた役小角はお礼としてそばの実を置いてい...
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