心の通う酒 木曽路 醸造元(株)湯川酒造店
木祖村
清酒 木曽路 醸造元です。創業は1650年。江戸初期より変わらず、ここ薮原の地でお酒造りを続けております。「造る人も 売る人も 飲む人も 皆が幸せになる 酒を造りたい」そんな想いを胸に、...
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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木祖村
清酒 木曽路 醸造元です。創業は1650年。江戸初期より変わらず、ここ薮原の地でお酒造りを続けております。「造る人も 売る人も 飲む人も 皆が幸せになる 酒を造りたい」そんな想いを胸に、...
富士見町
自分で作ったグラスで飲む!自分で作った一輪挿しに花を飾る!そんな贅沢。小淵沢インターより車で15分。道の駅信州蔦木宿のすぐ隣に吹きガラス工房”Scratch & Noise”が出...
塩尻市
1916年自家農園に葡萄を植栽。父子三代に受継がれた本物の味を求め産地と共にワイン造りに励んでいます常時10種類以上のワインやジュースの無料試飲が出来ます。普段はめったに飲め...
駒ヶ根市
アルプスの雪解け水から生まれた長野県第一号ビール南信州ビール直営レストラン味わい工房は駒ヶ根高原にあり、出来立てのビールと信州の食材を生かした四季折々の料理を提供しています。...
長野市
揚げたて、サクサクを自家製ゴマ誰をポン酢で召し上がれ。長野駅前で35年。昭和52年創業の串揚げ専門店です。32種類のオリジナルの串揚げが、カウンター席の目の前で 次々と!植物...
諏訪市
霧ヶ峰の清伏流水を手をかけて酒本来の味を出す。信州諏訪に産まれ、手から手へ受け継がれた風味と味わい。信州諏訪の地酒「大銘酒 横笛」諏訪ならではのお水・お米・温泉・自然の恵みに...
上田市
父(トウサン)と亀齢(キレイ)飲んでるママきれい上田旧市で一番古い建物が残っている柳町にあります。北国街道沿いに350年続く造り酒屋で、当代で11代目になり、現在12代目が跡...
松本市
酒造りは日本の文化、アルプス山系の伏流水で醸す蔵元を訪ねよう!明治18年建造の母屋を見学できます。黒光りする大黒柱、昔のままの囲炉裏や吹き抜け、箱階段と帳場など、木曽の名高い...
長野市
長野で最古の蔵元 長野で初めての女性杜氏が醸す川中島の美酒創業1540年、名高い川中島の合戦の頃天文年間に地元の百姓酒屋として当地で醸造を開始する。その歴史は優に470年を経...
栄村
深い谷間にひっそりと歴史を刻んできた秋山郷。平家の里自慢の地元料理が、訪れる皆様の心をなごませます。店舗の一階は、地元山ぶどうのつるで編んだ山ぶどうバッグをはじめ、季節の食材...
小川村
飯綱町
飯綱町産の高品質な地粉を100%使用し、丹精込めて打つそばは、香り高くコシが強いと評判です。飯綱町の穏やかな景色から遠くは志賀高原、菅平高原を望む山麓に位置し、自らが栽培した...
信濃町
「造り手の気持ちが伝わる物を大事にしたい。」黒姫高原・野尻湖など自然有る信濃町 JR黒姫駅前にお店が有ります。信州の日本酒・ワイン・焼酎・地ビール蔵元・ワイナリーに伺い、品質...
信濃町
畑から採りたての物を食卓へ また低農薬に心がけています。毎日朝採りの野菜が数多く並びます。店の横には黒姫山の湧水が止まることなく出ています。お茶にはその湧水を使って、また漬物...
山ノ内町
お気軽にどうぞ!ちょっと飲むこともできます。温泉街に位置しており、お食事に、休憩にお立ち寄りいただけます。お座敷、テーブル席あり、無線インターネットもご利用いただけます。人気...
山ノ内町
そばの栽培からすべて自家製 元祖 北志賀高原霧下そば処当店ではオヤマボクチの繊維を繋ぎに使った碾きたて打ちたて茹でたての三たてのそば粉100%手打ちそばです。もちろんオール...
小布施町
「農業は、強く・優しく・面白く」「6次産業」という名前には、農業の生産(1次産業)から加工(2次産業)・販売(3次産業)まで総合産業(6次産業)を目指していくという意味が込め...
小布施町
小さなスペースに広がる和紙工芸品の魅力的な世界和紙の中條は、小布施町の中心にあります。近くには、北斎館、栗菓子で有名なお店が近くにあります。和紙ののれんをくぐって店内に入ると...
小布施町
天明4年 穀屋平左衛門創業 味噌醸造元の老舗 国産原料を天然で醸して220余年 信州小布施の赤味噌歴史と文化に恵まれた小布施。江戸時代末期、穀屋を営み、同時に酒・味噌・醤油を...
小谷村
北アルプスの大自然に囲まれた赤い三角屋根が特徴のお洒落なホテル。四季を楽しめるオールシーズンリゾート春は澄みわたる風を感じて、夏は草木が萌えいずる光を浴びて、秋は色鮮やかな彩...
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