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いつものゲレンデを飛び出して、雪上車だから行ける絶景に会いに
ひと味違うスノーアクティビティを体験したいなら、雪上車ツアーがおすすめです。山岳地帯ならではの圧倒的な銀世界は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。
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寒さをおいしく利用する長野県の知恵に会いに行く
長野県では古来、氷点下の寒さを利用した保存食づくりが盛んです。そんな天然フリーズドライ食品の、凝縮されたおいしさと、寒さを逆手に取った昔ながらの知恵をご紹介します。
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信州の豊かな山の恵み 本場のジビエを堪能しよう
「ジビエ」と聞くと「硬くて食べづらい」「においが気になる」というイメージを持つ人もいるかもしれませんが、実はそんなことはありません。本場だからこその、ジビエの楽しみ方をご紹介...
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味噌の本場・長野県で手前味噌づくりを体験しよう
体にいいといわれる発酵食品。なかでも、日本独自の大豆発酵食品の代表が、味噌です。その味噌を誰でも気軽に手づくりすることができます。味噌づくり名人を目指して、長野県へ。
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長野県のスキー場 北アルプスエリア
雄大な北アルプスエリアに広がるビッグなスキーエリアである白馬・大町・栂池エリア。最上のパウダースノーを求めて、海外からの人気も高いエリアです。雄大な北アルプス山脈の絶景を眺め...
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いま、長野のクラフトビールシーンが熱い
現在、日本全国で400カ所以上もあるといわれるビール醸造所。長野県内にも続々と個性派ブルワリーが誕生しています。そんな長野県のクラフトビールシーンを探ります。
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噛めば噛むほど深まる旨さ！ 熱き職人の工房で自ら仕込む原木生ハム
豚の骨付きモモ肉1本に粗塩を擦りこみ、1年以上の熟成期間を経てできあがる生ハム。この本格的な生ハム工房に足を運び、食すだけではなく自ら生ハム作りを体験してみませんか。
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長野県は、フルーツ王国 そのおいしさの秘密と楽しみかた
長野県は四季を通してさまざまなフルーツが実ります。しかもとってもおいしい。そのおいしさの秘密とは？そしてよりおいしく長野県のフルーツを楽しむためには？フルーツ王国長野について...
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滑るだけではない 長野県の冬山のすすめ
長野県の冬山といえばスキーですが、それ以外にもクロスカントリー、スノーシュー、はたまた、かまくら体験に星空観察まで楽しみ方はさまざま。長野の冬山を遊び尽くしませんか？
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新旧が同居する 長野県上田城下の宿場町で ゆるやかな時間旅行を
上田市
北国街道の歴史を繋ぐ宿場町「柳町」。300mほどの小さな通りには古い町家を生かした食事処やカフェが集まり、古さと新しさが共存する心地のよい空間となっています。
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『街並み』のフォトグラファーと廻るフォトジェニックな湯田中渋温泉郷
レトロな温泉宿や石畳、路地に張り巡らされた温水の管などの情緒ある風景を撮影しよう
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酒米で変わる酒の味 長野の日本酒を酒米で飲み比べ
長野県には80近くの酒蔵があり、それぞれが何種類もの銘柄を醸しています。数ある銘柄のなかからどんな基準で日本酒を選んでいますか？長野生まれの酒米は全国区の実力。酒米に注目して...
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“リトリーズム”という新しい旅のカタチ 私、滝へ行く
撮影／杉村 航文・モデル／智華
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長野県の宿01 貸切の宿・コテージに泊まるプライベートな旅を
長野県の豊かな自然を享受して、家族や友人、同僚や恋人と、もちろんひとりでなど、あらゆる人の〝憩いのひととき〟を提供してきた長野県の宿。古民家、キッチン付きコテージ、リゾートホ...
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木曽谷に生きる現役の近代化遺産 読書発電所施設に産業の美をみる
大正時代、木曽川の激流に着目して7つの発電所を建設し「電力王」と呼ばれた実業家がいました。彼の築いたひとつが「読書（よみかき）発電所」。今なお稼働する水力発電設備として初めて...
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【連載】飯田裏道ディープカルチャーMAP Vol.1_かつて栄華を放った飯田遊郭の夢を見た。
初めまして！この度、「飯田裏道ディープカルチャーMAP」のライティングを担当することになりました”渡辺しょうき”です。よろしくお願いします！この「飯田裏道ディープカルチャーM...
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ディープ戸隠ルポ・めくるめく『鬼女紅葉伝説』の世界へ
長野県長野市北部の中山間地に位置する「戸隠」。『天の岩戸神話 *1』ゆかりの神々を祭る戸隠神社が鎮座し、国内有数のパワースポットとして多くの参拝・観光客が訪れる。一方で、歴史深...
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連載企画『ヒトタビ＝とびっきりの人と出会う旅』Vol.3塩尻大門マルシェを“楽しい”で繋がる場所に 長野県塩尻市・草野 エリさん
塩尻市
「⼀度（ひとたび）会って気が合えば、何度でも⾏きたくなる」。⼈に会いに行く『ヒトタビ』は、長野県内のとびっきりの人と出会ったGoNAGANO編集部・旅人の目線からつづった、記...
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特集【発見！ナガノ・ガストロノミー】Vol.5 山国・信州の旬を表現する料理人～猟師シェフが感じる信州の食世界～
見る者にとっては壮大で美しい景色も、そこで生きる者にとっては過酷な環境とも言えるものであり、山国ならではの四季の変化と標高の高さによる多様な気候変化によって、植物や動物など、...
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“究極のアウトドア”体験 『ハンティングスクール長野』で 人と野生動物の共生を学ぶ
狩猟免許取得者が増加!? 今、“究極のアウトドア体験”として注目されているハンティングの世界。長野県では、地産地消、ハンター育成による森の保全、関係人口の創出など、あらゆる課題...