観光スポット
地粉手打ちそば 麻の館
大町市
新行高原のそば粉100%使用。地場生産そば実を地元で製粉、挽きたて粉で提供。麻の資料館を併設。そば打ち体験可
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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大町市
新行高原のそば粉100%使用。地場生産そば実を地元で製粉、挽きたて粉で提供。麻の資料館を併設。そば打ち体験可
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大町市
そばは標高900mにある八坂三原高原で契約栽培、天日乾燥し当館製粉所で製粉した極上。八坂名物灰焼きおやきも。
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大町市
標高800mの地粉で打ち込む手打ちそば、腰の強い手打ち細うどん、地場産野菜のおやき、あしたばそばも。
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大町市
北陸の卸市場から直接仕入れの新鮮な魚介類や地元特産の岩魚、山菜、きのこ料理をご用意。
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大町市
手作り家庭料理の定食・喫茶のお店。お子様が遊べるスペースがあり、ゆっくり食事できます。お弁当の予約注文可。
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大町市
肉の柔らかさと脂身のうまさが絶品の大町黒豚と50余年の伝統の手打ちうどんを提供します。
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大町市
自家農園野菜と地元産ジビエ肉を使用、化学調味料を一切使わないこだわり料理を花畑と北アルプスを望む高原で。
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大町市
オリジナルのハンバーグ5種類スープカレー3種類が人気。魚料理、シェフの創作料理も楽しめる。
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大町市
信州高原野菜をふんだんに使い、手間隙かけじっくり煮込んだ愛情たっぷりの本格デミグラスソースをご賞味下さい。
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大町市
深い森に囲まれた大人の隠れ家のような静かな空間で、材料を厳選したホームメイドの数々をご堪能下さい。
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大町市
お子様向けや信州産の食材を使用したメニューを揃えています。緑あふれる公園で遊んだ後はぜひお立ち寄り下さい
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大町市
小麦の恵みをまるごと摂れる栄養価の高い全粒粉をコース料理で食べられる予約制・一軒家レストランです。
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大町市
大きな窓からは四季折々の北アルプスが一望できます。ゆったりとした時間をお過ごしください。
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茅野市
京料理のお店で修業して来た事を活かし、信濃の食材を京風に仕上げております。
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茅野市
旬の高原野菜・山菜・きのこと自家製無添加燻製を使った家庭料理の小さなレストラン。林の中に佇んでいます。
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茅野市
蓼科の身体に優しい味わいです。地元育ちの季節野菜や渓流の岩魚山女をいろりで信州の「大渓谷杜ゲン峡」で蓼科育ちの季節の野菜や渓流の岩魚や山女を炭火いろり焼で楽しんで頂くお店です...
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茅野市
地産地消。自家菜園をはじめ、出来る限り安全、新鮮な食材で元気がわいてくるお料理を!!標高千メートルの高原に、自家菜園を併設したイタリアンレストランです。花や野菜、ハーブに囲ま...
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野菜やお米は無農薬自家栽培、石窯でじっくり焼き上げるお食事はここならでは。写真の料理はチキンバーベキュー。屋外はワンちゃんもOKです。
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原村
できるだけ地元の素材を使い、季節や気候に合わせて選んだスパイスで体に優しいインド料理を提供しています。テラス席はワンちゃんOKです。
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原村
旬の野菜や果物をキッチンから食卓へ。「たてしな自由農園」直営のカフェレストラン&ベーカリーです。旬の素材のおいしさをご提供させていただきます。