観光スポット
大澤酒造(株)
佐久市
大吉野/善光寺秘蔵酒
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
812件見つかりました.
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佐久市
大吉野/善光寺秘蔵酒
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佐久市
御園竹、中山道、宿場、牧水、歩
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東御市
ゴールデンエール/アンバエール/ケルシュ
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辰野町
頼母鶴、夜明け前
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中川村
今錦、天龍、おたまじゃくし
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木曽町
中乗さん
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木曽町
七笑
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大桑村
江戸時代には須原宿の庄屋・問屋・脇本陣を務め、その傍ら酒造業を営んだ、現存する木曽谷最古の酒蔵。木曽の山々に育まれた美しく澄みきった水と良質な酒米で、代々受け継がれた丁寧な酒...
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池田町
安曇野の米と水にこだわって造られています。昭和28年には全国新酒鑑評会にて最優秀賞に輝き、当時の皇室献上酒にも選ばれました。また、当時の杜氏・花岡壽金司は昭和41年に黄綬褒章...
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池田町
1758年創業。蔵人たちの手により減農薬農法にて自社栽培される酒米。そして江戸時代より代々受け継がれる福源社氏の秘技によって様々なお酒が造り出される。
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小布施町
小布施堂本店の並びに宝暦5年(1755)に創業した桝一市村酒造場はあります。 葛飾北斎と親交の深い高井(市村)鴻山は小布施堂一族の第十二代目に当たる人物です。高井鴻山は江戸末期...
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小布施町
小布施南部に明治35年に造られた酒蔵を持つ高澤酒造さんはあります。趣のある店構えと大きな米川の暖簾。店内には「米川」の日本酒がずらりと並ぶ。一番人気は「米川正宗」。 新銘柄の「...
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飯綱町
垣根仕立てのぶどう畑と広々とした緑のガーデンに囲まれたサンクゼール本店。毎日催行するワイナリーツアーでの醸造場見学や、試飲カウンターでのテイスティングもできます。併設のデリカ...
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長野市
りんごで育った信州牛の最上級霜降り肉を使った料理の数々が楽しめます。すき焼、しゃぶしゃぶ
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長野市
精進料理を手軽にお召し上がりいただける工夫を凝らした「寺町弁当」が人気。善光寺のお膝元で老舗の味をご賞味あれ。完全予約制。
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長野市
製粉会社直営店。石臼挽きの最高級そば粉を使い、水にもこだわった二八そばです。月替わり限定メニューや旬の素材を使用した季節限定メニューもご用意。
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長野市
無添加製法のそばを守り続けてきた「そば処やぶ」の本店。にぎやかな善光寺表参道を西方へ一本入った閑静な路地にあります。旬の食材を生かした天ぷらや春夏秋冬の限定メニューなどもご用...
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長野市
創業明治23年。善光寺のおひざ元で誕生した九一(クイチ)そば。代々伝わる製法を用い、つなぎを一割以下に抑えて作る当店独自のそばは、長年、善光寺参詣の皆様、善光寺界隈の皆様にご...
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長野市
善光寺門前町の老舗そば屋 藤木庵信濃町の生産者から届く「黒姫の霧下そば」を自家製粉、本物の「信州そば」が味わえます。~藤木庵のこだわり~蕎麦粉 信州黒姫の霧下蕎麦蕎麦打...
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長野市
基本は色白で細切りの二八蕎麦。信州産の石臼碾き蕎麦粉を用いて丹念に打つ、ほどよい腰の強さと喉ごしにほのかに香る風味や甘みは格別。夜は蕎麦をつまみにお酒を楽しめる、明治33年の...