江戸時代料理再現食事会

• 博物館・美術館

江戸時代、田中本家は、商人として須坂藩のお殿様や家来、客人など様々なお客様をもてなしてきました、その際の献立帳のいくつかが現代まで伝えられてきました。
当時の宴席で使われた陶磁器や漆器も数多く残されています。

田中本家博物館では、古文書より江戸時代の料理を再現し、当時の器を使って食す「江戸時代料理再現食事会」という企画を定期的に開催しています。


開催日　2019年10月6日（日）、10日(木)、16日(水)、
　　　　22日(火・祝)、27日(日)、29日（火）、31日（木）
時　間　受付 11:00～　
　　　　当主挨拶11：30～　
　　　　食事 11:50～　食後　館内ご案内
場　所　田中本家博物館　
　　　　非公開の11代目当主の主屋（イス、テーブル席）
定　員　１日限定15名（要予約）
参加費　お１人様　15,000円
申込み　田中本家博物館まで希望日、参加人数、
　　　　お名前、住所、電話番号をご連絡下さい。

電話番号　026-248-8008　
メール　　info@tanakahonke.org

開催日	2019-10-06～2019-10-31
エリア	北信濃エリア 須坂市
会場	豪商の館　田中本家博物館（須坂市）
TEL	026-248-8008
FAX	026-245-4780
MAIL	info@tanakahonke.org
URL	http://www.tanakahonke.org/news/2019/09/10-4.php
料金	15,000円（予約制、入館料含む）