～信州のおいしさ新発見～　「おいしい信州ふーど」フェア〈上伊那〉

長野県内の名物食材を使った料理を地域ごとに提供する「おいしい信州ふーど」フェアを12月まで開催中です。

上伊那のテーマは「伊那谷ガレット」。
ガレットは、薄く延ばして焼いたそば粉の生地に、具材を包み込んだフランス生まれの料理です。「信州伊那谷ガレット」は伊那谷産のそば粉と、それ以外にもトッピングで伊那谷産の食材を一つ以上使うのがルールです。
フェア期間中に3回ガレットを食べていただくと、ご自宅でガレットを作って楽しめる「ガレットキット」が当たるスタンプラリーも行っています。
トッピングのバリエーションも豊富で、お店ごとに個性ある伊那谷ガレットをぜひ食べ比べしてみてください。

開催日	2019-10-13～2019-11-30
エリア	伊那路エリア
会場	伊那市、駒ケ根市、箕輪町の飲食店8店舗
URL	https://www.oishii-shinshu.net/fair/kamiina
特典	Instagramにフェア参加店舗で撮影した料理の写真を投稿してくれた方の中から、毎月3名に旬の「おいしい信州ふーど」詰め合わせが当たる！ 「＃信州のおいしさ新発見」をつけて投稿してください