富士屋醸造

更新日:2019/09/26

• 土産店

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どの種類の味噌も、原料は国産大豆・国産米１００％の信州味噌です。安心してお召し上がりいただけます、

旧北国街道と国道141号が交差する角地に店舗があり、古くからの街並みにマッチした和風の店舗です。
店舗の隣に工場があり、店頭には特注の木曽さわら材の木樽に8種類の味噌が入っています。お好みな信州味噌をその場でお量りしています。
味噌蔵は、市内諸地区のマンズワイナリー小諸工場手前にあります。
お味噌は8種類あり、店頭で500gから量り売りをしています。
特に売れているのは、「甘口みそ」1kg 910円
一般的な味噌の「中辛」は、1kg 770円
低塩分の「特製甘口」は、1kg 1030円です。
特製甘口をさらにもう1年熟成させた「二年みそ」1kg 1330円があります。
ちょっと珍しい味噌は、そばの実を使用した「そばみそ」1kg 1510円で好評です。
味噌以外には、国産原料の味噌漬や味噌風味の「おせんべい」や「かりんとう」もあります。
味噌は店頭でテイスティングもできますので、お味見ください。
通信販売もしておりますので、お送りできます。