レストラン　ディモア

更新日:2019/09/26

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貴方の大切な食事のひととき　ここ DisMoiを選んで下さって　ありがとうございます。

店名は　私に話してねの意　テーブルごとの語らい　メニューやワインをスタッフと語らう。食材へのこだわりと心からのもてなしに　地元は勿論　県外のリピーターも多く訪れる、蓼科の麓、アールヌーボー期の柔らかな照明とアンティークの家具に囲まれた　温かな雰囲気のレストラン、プリフィクスで選べるコースには　産直の魚介類や県内肥育の肉の他　標高1100ｍの高原で　シェフ自ら栽培している　自然農法の野菜が使われ　随所に食材へのこだわりが感じられる　ワインの品揃えも豊富で、希少な逸品もセラーに、お得感あるランチ、大切な記念日　結婚式　法要　接待とさまざまなシチュエーションで利用できるのも嬉しい、予約の方が席が確実です。

一番人気は”シェフコース” 　その日の豊富なオードブルから2品を、メインから1品選んで楽しめる。各々別な料理を選んで取り分け可、取り合わせオードブルが付く御予約特典が人気です、メインを黒毛和牛A-5番にして　甘くジューシーな肉汁が口中に広がる　記憶に残る味わいです　記念日は　事前に伝えてサプライズを　デザートにメッセージを入れたり　一同介しての御祝いもできます　ランチタイムは　パスタのセットで　気軽にカジュアルに　ランチコースは豊富なオードブル　メインから選べて　お得感があります　岩カキフェアー、黒毛和牛フェアー　歓送迎会フェアー　クリスマス特別ディナー等　季節ごと企画し　HPで御照会してあります。