古波久

更新日:2019/09/26

• ローカルフード

地域限定の伝統食“おしぼりうどん”とおつまみが豊富な居酒屋です。

囲炉裏のある民家風のおちついた店内。うどん屋と思っている方が多い程名物になってしまった「おしぼりうどん」
実は居酒屋なんです。出来るだけ地物の材料で手作りしております。多少時間はかかりますが、美味しいものをお出ししたいと思って皆頑張っています。
日本酒は長野県内の銘柄を揃えております。お燗から冷酒まで10種類。
おつまみ豊富にご用意しています。
・馬刺し　これを目当てに来て下さる方も。
・厚やきたまご　新鮮な有精卵を使った焼きたて熱々の卵焼き。大根おろしと共に。
・豚の角煮　バラ肉をじっくり煮込みました。
・チーズあげ　チーズを巻いた皮が美味。
・たこの唐あげ　国内産のたこを使っています。
・おつまみカレー　辛いカレーとナン
・うるめいわし・たたみいわし・いかの塩辛・酒盗など辛い大根おろしと一緒に。
もちろんおしぼりうどんも、辛い大根おろしを絞った汁をつけ汁にした熱い釜あげうどん。夏は細うどんのざるでどうぞ。

所在地	千曲市大字上山田温泉1-44-4 MAP
TEL	026-276-2787
FAX	026-276-2650
営業時間	18：00～23：30LO（日曜日は22：30LO）　5～10月はランチ営業有り11：30～13：30LO
休業日	第1・第3水曜日