寿司割烹　八風

更新日:2024/12/19

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旬の食材を使用した寿司と創作料理が自慢

市場直営店ならではの鮮度の良さ、ボリューム。様々な旬の魚の魅力をそのままに肉料理やジャンルを超えた創作料理をさらに充実させました。まず、目をひかれるのは広々としたオープン対面のカウンター席、ジャズが流れ毎日豪華な生花が飾られる雰囲気は最高。そして産地と直結した自社市場仕入れにより珍しい高級魚から旬のものまで毎日とれたてが刺身やにぎりで食べられる。一尾丸ごとの焼物や煮付はもちろんカルパッチョや和食板前のプロの創作料理にはやがわり。今日のおすすめやその日の限定品も見のがせない。1階にも個室、2階は足のおろせる大広間と個室が3部屋、40名まで1部屋で宴会可。