特集『ナガノのキャンプ時間』❻
秋冬のキャンプが100倍楽しく&おいしくなる
信州食材で作る『キャンプ飯』
晩秋の風を感じるこの季節。夏のハイシーズンほど混雑しておらず、虫も少ない、信州でキャンプするには絶好の季節となりました。県内にはTPOに合わせ選択できるさまざまなキャンプ場が点在。思い立ったら休日に気軽にデイキャンプができるのもうれしいです。
そしてキャンプの醍醐味といえば、自然の中で味わう『キャンプ飯』。今回はキャンプ初心者さんでも簡単にできちゃう!長野県推奨の「信州『キャンプ飯』プロジェクト」から3品のレシピを再現してみました。残った料理&次の日の朝食にぴったりのアレンジレシピもご紹介いたします。