![栽培から製粉、そば打ちから調理まで、 口に入るまでの全行程を理解できるそば打ち体験。(長野県茅野市)](https://go-nagano.a.kuroco-img.app/v=1582090234/files/topics/39_ext_01_0.jpg)
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栽培から製粉、そば打ちから調理まで、 口に入るまでの全行程を理解できるそば打ち体験。(長野県茅野市)
茅野市
そばの栽培から製粉、そば打ち、調理まですべての工程を理解できるそば打ち体験施設で、本格的なそば打ちを体験しよう。
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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茅野市
そばの栽培から製粉、そば打ち、調理まですべての工程を理解できるそば打ち体験施設で、本格的なそば打ちを体験しよう。
観光スポット
歩いて、観て、味わう、芸術と食文化北斎も愛した栗の町、小布施
観光スポット
山々がもたらす恵みを求めて、北アルプス松本へ。山麓に広がる田園風景に癒され、さまざまなアクティビティにも挑戦。大自然のなかで、身も心も解き放たれる、贅沢な旅を満喫。
観光スポット
長野市
酒蔵を活用した美術・工芸・デザインのミュージアム。1階は喫茶ルームを含めた展示発表の場。2階はJIDA(日本インダリストリアルデザイナー協会)のデザインミュージアムです。
観光スポット
松本市
乗鞍岳の東山麓に広がる標高1200m~1800mにかけてのこの一帯は、カラマツやシラカバの美しい樹林につつまれ、のどかで明るいスイスのイメージです。広大な一の瀬園地、原生林や...
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松本市
乗鞍高原の中心にある日帰り温泉施設。肌にやさしい乳白色の湯で、強い硫黄のにおいが特徴の乗鞍高原温泉を使用しています。石造りの大浴場と露天風呂からは乗鞍岳の大パノラマが見渡せます。
観光スポット
上田市
観光案内所のほか、そば打ちや味噌作りなどの体験が可能です。りんごの木オーナーも行っています。 地元産の野菜や山菜、きのこを販売している農産物直売所・新鮮市真田があります。ほかに...
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飯田市
天竜川の支流、遠山川の源流部に位置。雄大な南アルプス南部の山々から湧出する水を集め、素晴らしい渓流美を形成。長野県指定準絶滅危惧種ヤマトイワナをはじめ数々の天然の川魚が生息する。
観光スポット
諏訪市
諏訪盆地の真ん中に位置する諏訪湖は、海抜759m、湖周15.9km、面積13.3k㎡の長野県内最大の湖。湖畔は公園やジョギングロードが整備されているので散策もおすすめ。湖上で...
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諏訪市
約400mの街道沿いに、宮坂醸造、舞姫、麗人酒造、酒ぬのや本金酒造、伊東酒造の5軒の酒蔵が立ち並び、趣ある蔵の風情が感じられます。諏訪五蔵では、それぞれの酒蔵のお酒を楽しめる...
観光スポット
須坂市
観光スポット
須坂市
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須坂市
観光スポット
須坂市
観光スポット
小諸市
「高峰温泉 ランプの宿」は、標高2000mの高峰高原にひっそりと建つまさに秘湯の宿です。信州サンセットポイントに認定されている夕焼けや星空必見です。
観光スポット
小諸市
「NAGANO WINE」の注目が高まる中、ワイナリー・ヴィンヤードの一大集積地になりつつある千曲川ワインバレーのはじまりの場所は、マンズワイン小諸ワイナリー(1973)です。...
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伊那市
信州そば発祥の地といわれる伊那。奈良時代にひとりの修験者から手渡されたそばの実は、伊那の里人たちに大切に育まれ、山岳信仰の広がりとともに人づてに信州各地へと広がりました。そし...
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伊那市
そば打ちからはた織り、パン作り、おやきに豆腐まで、様々な体験が可能です。定休日や実施時間帯等は体験内容により異なりますので、まずはお問い合せを。この他いちご狩りやりんご狩り、...
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駒ヶ根市
お食事処「すみよしや」のご主人が、数年かけて植えた約800本の花桃の木々が、お店周辺の川沿いに見事に咲きます。
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駒ヶ根市
『初夏のルビー』とも言われるさくらんぼ。約10種類のさくらんぼを栽培しており、食べ比べもできます。