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塩田の館
上田市
｢里帰りそば｣と呼ばれている皿そばが大変好評です。
25件見つかりました.
_グルメ - _信州そば
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観光スポット
北国街道
小諸市
慶長16年（1611）北国街道に宿駅伝馬制が敷かれ、「小諸宿」が設けられた。その後、「小諸宿」は、関東への出入口として、また参勤交代や善光寺詣などの街道交通の要衝として隆盛を...
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北八ヶ岳松原湖温泉｢八峰の湯｣
小海町
源泉掛け流しの天然温泉です。露天風呂からは八ヶ岳連峰が見渡せます。男女ともにサウナ・岩盤浴など設備も整っています。泉質は特に皮膚病に良いとされアトピー性皮膚炎のお客さまからは...
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信州そば処清水屋
上田市
武石村産100％の地粉を使用した本格手打そばが味わえます。手打そば
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くろつぼ
上田市
信州産を中心に、その年の良質な玄蕎麦を全国各地から選び石臼で自家製粉した、手打ち蕎麦屋です。2015年3月に常磐城、北國街道沿いに移転しました、上田城から、1キロ弱です。TE...
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そば蔵 丁子庵
小諸市
店舗は江戸時代末期の米蔵を利用。浅間山麓産の玄そばを自家製粉し、細めに打った滑らかな麺が特徴です。そば
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草笛
小諸市
地元の材料を使った「とろろそば」、「くるみそば」、小諸本店にしかない「藤村そば」がおすすめです。そば
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内藤流そば本舗ふじや
小諸市
挽きたて、打ち立て、茹で立ての「三立て」が内藤流そばの特徴。人気メニューはざるそば、古城そば。そば
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やまへい
小諸市
店舗横の水車小屋で石臼を使って挽いたそば粉を用いている。建物は茅葺き屋根の落ちついた雰囲気です。そば、鯉料理、野沢菜
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遠州屋
小諸市
うなぎ、鯉料理を中心に各種定食、信州そばが堪能できます。手打そば、鯉料理、うなぎ
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原田本店
小諸市
そば
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中棚荘・はりこし亭
小諸市
小諸に来たらぜひ食べたいおそば。明治31年創業の老舗旅館である中棚荘の一角にある「はりこし亭」では、そば打ち（約1時間）と郷土料理をいただく体験が楽しめます。自分で打ったそば...
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蕎麦処 水車
小諸市
座敷のある広々とした店内で、ふるさとの清らかな風土が育てた信州自慢の蕎麦を堪能できます。そば
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そば処やましろ
小諸市
懐古園築城五百年以上の歴史を持つ本丸内に、静かにたたずむ食事処で自慢の手打ちそば、鯉料理が楽しめる。そば、鯉料理
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そば処 佐山庵
佐久市
心を込めて打った三種類の手打ちそば、お好みのそばをお選び下さい。信州へ来たらまず蕎麦、東の玄関口佐久で佐久鯉とそばを一緒に「旨焼き鯉そば」、わさびに代わるなんばんと糀で作った...
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そば処石尊
御代田町
きじせいろには、本物のきじ肉を使用しました。自家製のつゆとそばは一味違います。馬もつ銘酒もあります。そば
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手打そば＆自家製カレー・ログの宿 ウォールデン
長和町
白樺湖より5分（車）R152沿いのログハウスが目印。手打そば・自家製カレーを中心にしたメニューです。建物はカナディアンログハウス。米松の大きい丸太で店内はとても落ちついた雰囲...
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利休庵
長和町
自家製手打蕎麦の店。十割そばあり。ダッタンそばのチーズタルトもおすすめ。
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レストラン緑の花そば館
長和町
ダッタンそば専門レストラン。テラス席ではペット同伴でお食事が出来ます。
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そば処黒耀
長和町
新鮮な空気と超軟水で練られた十割手打蕎麦の店。