観光スポット
ヤギママキッチン
売木村
ヤギミルクのソフトクリーム、ヤギミルク、その他ヤギミルクを使用したスイーツ等
167件見つかりました.
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観光スポット
天ふじ
売木村
こまどりの湯館内にある、天ぷらや築地市場直送の海鮮を使った幅広い年齢層にお応えのできる食事処
観光スポット
ふれあいステーション龍泉閣「レストラン龍泉」
天龍村
ふれあいステーション龍泉閣の中にあります「レストラン龍泉」では、やまびこ丼等の食事ができます。なお営業時間中の14：00縲鰀17：00までは休業です。イノシシ柳川鍋、ヤマメの...
観光スポット
小渋温泉 赤石荘
大鹿村
大鹿村で獲れた山肉と、季節の野菜・山菜が自慢です。南信州の秘境大鹿村。レストランからは遠く南アルプス赤石岳を望む事が出来る。お食事の他に入浴、休憩、宿泊も出来る。大鹿村で獲れ...
観光スポット
道の駅 歌舞伎の里大鹿
大鹿村
南アルプスと伊那山脈の雄大な自然に囲まれた秘境に大鹿村、そして道の駅「歌舞伎の里大鹿」はあります。
観光スポット
ビジネス旅館ふきはら
箕輪町
飯田線・伊那松島からも徒歩で行ける宿。周りに飲食店も多く便利な立地。
観光スポット
しらびそ高原天の川
飯田市
しらびそ高原に併設する宿泊施設です。標高1,900mに位置し、南アルプス・中央アルプスが一望できます。夕日・星空も最高で心身共にリフレッシュできます。※11月中旬～4月中旬ま...
観光スポット
中央道伊那スキーリゾート
伊那市
伊那リは「楽ちん」がいっぱい！晴天率が高く中央道小黒川スマートＩＣより約８分と抜群のアクセス。緩斜面が多く、初心者やお子様にも滑りやすい「楽ちん」なコース。大人気のそりゲレン...
観光スポット
伊那ワイン工房
伊那市
経験豊富なオーナーの伊那谷の小さなワイナリー。県内複数のワイナリーで醸造担当を歴任してきた村田純さんが、 2014(平成 26)年に満を持して自身のワイナリーを設立。契約農家のぶ...
観光スポット
信州 里の菓工房
飯島町
信州の大自然で育まれた素材によるお菓子作り工房・直売店。「地域の素材を地域の人が地域で加工し、地域のお客様に喜んでいただく」という発想を原点とし、地域素材を使った「安全で安心...
観光スポット
In a daze Brewing & Taproom
伊那市
伊那谷ではじめるクラフトビール醸造。できたてのクラフトビールとあつあつのピザが楽しめます。
イベント情報
～信州のおいしさ新発見～ 「おいしい信州ふーど」フェア〈南信州〉
長野県内の名物食材を使った料理を地域ごとに提供する「おいしい信州ふーど」フェアを12月末まで開催中です。南信州エリアのテーマは「シードル」。南信州では、この地で栽培したりんご...
観光スポット
行者そば・高遠そば
伊那市
伊那市は「信州そば発祥の地」の伝説が残っています。奈良時代の初め、修験道の開祖役小角は修行のため信州に入りました。村人に温かくもてなされた役小角はお礼としてそばの実を置いてい...
観光スポット
ローメン
伊那市
伊那市のソウルフードともいわれるローメンは、マトンの肉と蒸した堅めの中華麺を独特のスープでキャベツなどと共に煮込んだもの。ニンニクをきかせた奥深い香りは一度食べたら忘れられな...
観光スポット
ソースかつ丼
伊那市
ほかほかのご飯の上にシャキシャキのキャベツの千切りをのせ、その上にソースにくぐらせた揚げたてのとんかつを盛り付けるのが伊那名物「ソースかつ丼」。ソースかつ丼に使われるソースは...
観光スポット
馬肉料理
伊那市
「馬刺し」と「おたぐり」など、信州で馬肉を食べる習慣が始まったのは伊那市と言われています。馬刺しはおろししょうがを入れた醤油でいただきます。おたぐりは、馬のモツを味噌でじっく...
観光スポット
昆虫食 ３大珍味
伊那市
伊那谷には全国でも珍しい昆虫を食べる文化があります。なかでも「ざざむし・いなご・蜂の子」は３大珍味と言われています。今日のように栄養が豊かではなかった時代、昆虫食は貴重で大切...
観光スポット
伊那餃子（伊那餃子会）
伊那市
伊那餃子会では市内の大学・企業・市民・行政等が一体となって活用。普及に取り組んでいる伊那産の雑穀「アマランサス」に注目。栄養価が非常に高く21世紀のスーパー雑穀として期待され...
観光スポット
伊那谷ガレット
伊那市
もともとガレットはフランス北西部で愛されてきた郷土料理。そば粉に水と塩をいれて寝かせてから薄くのばして焼き、生ハムや野菜などを乗せて食べます。伊那市では、市内をはじめ伊那谷産...
観光スポット
味噌・漬物蔵元 稲垣来三郎匠
飯田市
南信州 長野県飯田市にある味噌・漬物・甘酒 蔵元の丸昌稲垣株式会社 直営店でございます。中央アルプスと南アルプスに挟まれる南信州 伊那谷から 美味しい信州味噌・お漬物・甘酒を...