信州坊主ほのか

更新日:2020/01/16

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自家栽培の美味しいそばとおにぎり

当店名物のえんむすび。
お米を味わっていただくようシンプルな塩むすびです。

有機栽培の田植え風景です。

粗挽きにした粉で打った当店自慢の〝ほのかそば〟

つけ蕎麦も人気です！各種ございます。

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農家レストラン信州坊主ほのかでは自家栽培の無農薬、無化学肥料の美味しいお米と蕎麦を提供しています。

安曇野の有機栽培農家の細井ファームが安全で美味しいお米と蕎麦(１月～2月はうどんの場合もございます）を自家栽培ならではのこだわりとサービスでご提供する農家レストランです。安曇野の自然の味わいを是非お召し上がり下さい。
●≪ざるそば≫　500円　●≪かけそば≫　450円
●≪ほのかそば（石臼粗挽き）≫　800円 ※土曜、日曜日限定　
　 自家栽培の蕎麦の実を粗挽き。蕎麦本来の甘味と旨味を味わえます。
●≪辛味大根ぶっかけそば≫　770円
　　自家栽培、契約栽培の辛味大根をたっぷり使った人気メニューです。
●≪菜の香つけそば≫　670円
　 菜の花油の旨味と香りが蕎麦と合う逸品です、他つけそば各種人気です。
●≪冷やかけ山菜そば≫　740円
　 奈川村の山菜を使ってます、特に女性に人気です。
●≪塩むすび（えんむすび）≫　180円
　 ほかほかのおむすびに手焼海苔～有機米をシンプルに味わって下さい。
●≪ごちそう玉子かけごはん≫　200円
　 有機米と平飼い鶏の玉子の美味しさ。
●≪本わさびごはん≫　330円
　　安曇野産本わさびを摺り立てで味わっていただきます。
●≪玄米むすび≫　130円
　 とても美味しく食べやすい有機玄米のおむすびです。
●≪季節や日替わりのおにぎり≫
　　味噌にぎり、焼きむすび、桜舞にぎり、ピーマンにぎり、からしいなり 他
●≪お飲み物≫
　　自家製甘酒、玄米珈琲、無農薬トマトジュース、安曇野ベリーワイン、ビー　　ル、地酒、焼酎そば湯割り、ノンアルコールビール
※１月～2月は蕎麦をうどんで提供する場合もございます。