小諸蒸留所
更新日:2023/09/22
世界が注目するウイスキー蒸留所が7月23日に待望のオープン！
世界屈指のウイスキーの造り手であるイアン・チャンが手がける蒸留所であり、造り手の想いを間近に感じながら、ウイスキーの魅力に出会える体験型施設です。
建物は、すべての部屋から銅色に輝くポットスチルを見ることができる先進的な全面ガラス張りの2階建て。 1階のバーでは、バーテンダーこだわりのオリジナルカクテルや、ウイスキーに合う地元食材とのペアリングメニューが楽しめるほか、軽食やスイーツもご用意しています。 2階では、テイスティングをしながらウイスキーについて学んだり、カクテルを作ったりすることができる小諸蒸留所オリジナルの「ウイスキーアカデミー」を開催しています。
2種類のプラン（KOMORO Experience, KOMORO Academy）のご用意があるので、目的に応じて、存分にお楽しみください。いずれのプランでも、蒸留所製造エリア内に入る見学ツアーを楽しむことができます。
詳しい内容やご予約方法、アクセスについては、弊社ウェブサイトをご確認ください。
| 所在地 | 小諸市甲4630-1 小諸蒸留所 MAP |
|---|---|
| TEL | 0267-48-6086 |
| FAX | 0267-41-0668 |
| info@karuizawadistillers.com | |
| URL | https://komorodistillery.com |
| 営業時間 | 10：00～19：00(Last in: 18:00) |
| 休業日 | 火曜日 |
| カード・キャッシュレス対応 | クレジットカード（VISA、MasterCard、UnionPay 銀聯、American Express、JCB、Diners Club、DISCOVER） 電子マネー（PayPay、QUICPay、iD、楽天Edy、WAON、nanaco、Suica、PASMO、ICOCA、Kitaca、TOICA、SUGOCA） |
| KOMORO Academy | テイスティングのバイブル“WHISKY -A TASTING COURSE-”の著者であり、イギリスでウイスキーの伝道師として知られるエディ・ラドローが監修した、オリジナルのテイスティング講座を複数ご用意。ウイスキー初心者から愛好家まで楽しめる講座内容となっています。また、プロのバーテンダーと一緒に作るカクテル講座もあり、お酒を飲めない方でも、シェイクやステアなど本格的な体験ができます。定期的に開催している蒸留所内の製造ツアーにもご参加いただけます。 |
| KOMORO Experience | KOMORO Experienceでは、小諸蒸留所のニューメイクの香りを纏ったシグニチャーカクテルをはじめ、ポットスチルを間近に見ながら、バーでの特別なひと時をお楽しみいただけます。定期的に開催している蒸留所内の製造ツアーにもご参加いただけます。 |
アクセス・パーキング
| アクセス |
【自動車】 |
|---|---|
| パーキング | あり(28台) |
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