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ようこそ!春の信州へ!
長野県では、信州の多彩な魅力を発信する「春の信州 彩り観光キャンペーン」を実施中です! 県内を周遊し、魅力あふれる春の信州を満喫いただきながら観光地の応援をお願いいたします。 「春の信州 彩り観光キャンペーン」← キャンペーン特設ページはこちらから! 長野県へご旅行される際は、旅行前2週間は感染リスクの高い行動を控え、かつ発熱・風邪症状がある、または、10日以内に症状があった場合には、ご旅行を控えるなど、信州版「新たな旅のすゝめ」に沿った対応をお願いします。
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
長野の名物15選!長野県のご当地グルメを紹介
自然豊かな長野県は美味しい名物もたくさんあります。観光名所めぐりはもちろんですが長野県だからこそ味わえる名物グルメも楽しみたいですね。南北に広い県内は地域によって独自の食文化も根付き絶品ご当地グルメが豊富。今回はGoNAGANO編集部が、長野県に訪れたら必ず食べてほしい名物をピックアップしてご紹介します。
【ザ・ナガノ・ソウルフード】 GoNAGANO初!長野県庁職員に一斉アンケート! アナタの“魂メシ”はなんですか!?おすすめご当地グルメ集結!
南北に約212km、77市町村もある長野県。県内でも地域によって独特の食文化も根付き、同じ長野県民でも「知らなかった!」というご当地グルメもたくさんあります。今回は、総職員数千名にもおよぶ長野県庁職員に「あなたのソウルフードは?」というテーマで一斉アンケートを実施。得られた回答の中で特に人気だったメニューをピックアップしてご紹介します。
生産者のこだわりが詰まった 「信州プレミアム牛肉」を召し上がれ
長野県内の精肉店やスーパーなどで見かける「信州プレミアム牛肉」。長野県が認定する、飼育環境や方法、餌などにこだわった「信州あんしん農産物」生産認定農場で育った安心・安全なおいしい牛肉です。そのこだわりやおいしさについてご紹介します。
焼肉居酒屋 七りん亭
その名の通り、七輪でお肉を焼く焼肉居酒屋。上質でかつ良質なお肉を厳選し、地元の信州吟醸豚も取り...
道の駅 信州新町
信濃川水系犀川の流域より地元生産者による旬果旬菜や山菜や雑キノコなど山の幸が集う自然の恵み豊か...
やきにく食堂 ふーさん
黒毛和牛にこだわる焼肉メニューに加え、信州そば・馬刺し・松川産こしひかり・本わさびなど安曇野な...
炭火焼ジンギスカン 万蔵
君島園は千曲市戸倉上山田温泉にある地元に愛される老舗。レクチャーするお店の3代目、日本茶インス...
MIC HOUSE
バーで飲んでそのまま泊まれちゃう。自慢の大皿料理がズラリ、お通しでお腹いっぱいになれる飲み処。...
焼肉レストラン むさしや
肉の品質にこだわり秘伝の生タレを使用。ボリュームもたっぷりです。ジンギスカン街道加盟店舗。
こうべ高麗
お肉は店主が厳選した黒毛和牛。手作り料理の国産食材にこだわり、リーズナブルで美味しい焼肉が楽し...
芳蘭
但馬家 幸之助 ちの店
八ヶ岳高原からの贈り物 新鮮さと、味と、元気をお届けします。当店は、山梨県小淵沢町に自家牧場と...
ジンギスカン
カルビ屋三夢 中野店
むさしや食品(有)
名物ジンギスカンの製造販売を行っています。
ジンギスカン街道
町内を通る国道19号線沿いにはジンギスカンのお店がいくつもあり、ジンギスカン街道と呼ばれていま...
ルート19新町ドライブイン
ジンギスカン街道加盟店舗。ジンギスカンは辛目の味付けです。ドライブインなので、他にも定食なども。
元祖 ジンギスカン荘
添加物を一切使わない秘伝のタレに漬け込んだ羊肉を炭火焼で。ジンギスカン街道加盟店舗。
ろうかく荘
こだわりのタレはフルーツ・野菜がベース。ろうかく湖とアルプスの眺めも見事。ジンギスカン街道加盟...