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ようこそ!春の信州へ!
長野県では、信州の多彩な魅力を発信する「春の信州 彩り観光キャンペーン」を実施中です! 県内を周遊し、魅力あふれる春の信州を満喫いただきながら観光地の応援をお願いいたします。 「春の信州 彩り観光キャンペーン」← キャンペーン特設ページはこちらから! 長野県へご旅行される際は、旅行前2週間は感染リスクの高い行動を控え、かつ発熱・風邪症状がある、または、10日以内に症状があった場合には、ご旅行を控えるなど、信州版「新たな旅のすゝめ」に沿った対応をお願いします。
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
Farm to Table 栽培から製粉、そば打ちから調理まで、 口に入るまでの全行程を理解できるそば打ち体験。
そばの栽培から製粉、そば打ち、調理まですべての工程を理解できるそば打ち体験施設で、本格的なそば打ちを体験しよう。
北アルプスの麓、田園風景が広がる安曇野市で サイクリングを楽しむおすすめスポット
北アルプスの麓、長野県のほぼ中心部に位置する安曇野市は、 豊かな自然や田園風景が広がるなかに、美術館やカフェ、観光スポットなどがある人気エリア。 心地よい自然に包まれる安曇野市で、サイクリングを楽しみませんか。
諏訪エリア
日本アルプスエリア
道の駅 FARMUS木島平
道の駅FARMUS木島平では、農産直売所・お食事処(そば・丼もの)、カフェがあり、直売所では木...
手打ちそば処 峯本
地元に愛される「自慢の味」また寄りたくなる手作りの店おすすめメニュー:天ざるそば 1050円...
高山亭
蕎麦をはじめ、郷土色豊かなオリジナルメニューを揃えて皆様をお待ち申し上げております。割烹調理師...
子安そば 文の蔵
できるかぎり地産地消で高山村の味を噛みしめてもらいたい。おすすめメニュー:ゴロロそば・ミニ丼セ...
仙人小屋
リ-ズナブルな料金と家族的な親しみ安さで暖かく迎えてくれる施設です。部屋は洋室・和室で1名~4...
蕎麦と肴 双葉
コシの強い蕎麦とこんにゃく刺身、蕎麦だけでなくご飯物も美味しい双葉が池田町へ帰ってきました。蕎...
プライベート SPA「梵(ぼん)」/ 湯田中温泉よろ づや
創業寛政年間の老舗旅館が、アフターコロナを見据えた新しいくつろぎの形を提案株式会社萬屋傳蔵(本...
安曇の館 松倉
江戸時代に建築された古民家を改築したお店で、昔ながらの囲炉裏もあります。お店のように温かい人柄...
寛ぎの諏訪の湯宿 萃sui-諏訪湖
【大切な人と集い私に還る。諏訪湖畔に立つ全8室の贅を尽くした小さな湯宿】8室全ての客室は露天風...
そば道場 ななくぼ
地元産のそば粉・つなぎを使用、「いいじま手打ち蕎麦の会」会員が日替わりで店長になる店です。客席...
蕎麦 ひねもす
品質抜群の飯島町産蕎麦を自家製粉し、つなぎを一切使用しない十割蕎麦で提供しています。風味豊かで...
田舎のそば屋 ひなた
地元田切農産で製粉された飯島産のそば粉の手打ち蕎麦と田舎の味を楽しめるコース料理。予約制のため...
越百
地酒や地ビールと、おすすめのおつまみ(焼き鳥、自家製ベーコン、そば餃子)などを楽しんだあとの ...
石臼挽き手打ちそば「ももも」
県内産の蕎麦の実を、殻付きと殻抜きそれぞれ専用の自家製石臼で挽き分けた二種類の蕎麦。野菜天ぷら...
駒草屋
ざるそば用の「細打ち」と、かけそば用の「中太打ち」の二通りを毎日打っています。どちらも手打ちで...
手打ち蕎麦処 なごみ
上伊那産のそばを、自前の石臼で製粉しています。こだわりのコシの強い細麺とダシ感溢れる辛つゆの相...
おら家の逸品
2024-12-14~2025-03-31
[北信濃エリア,長野市]
第18回 信州・松本そば祭り
2024-10-12~2024-10-14
[日本アルプスエリア,松本市]
越百の水で流しそば 第3弾
2024-10-12~2024-10-12
[伊那路エリア,飯島町]
須賀川そば法印さんと新そばまつり
2023-10-28~2023-10-29
[北信濃エリア,山ノ内町]