観光スポット
そば庄 蓼科高原店
茅野市
店舗は中山道の宿場町の一つである下諏訪宿にあった脇本陣（文政・天保年間に建築）を移転し、当時の趣を色濃く残した建物である風情ある店内で食すそばは格別なもので、その中でも揚げた...
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レストラン ディモア
茅野市
貴方の大切な食事のひととき ここ DisMoiを選んで下さって ありがとうございます。店名は 私に話してねの意 テーブルごとの語らい メニューやワインをスタッフと語らう。食材へ...
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信州味屋敷ささおか
茅野市
蓼科高原産の「蓼科そば」が食べられる。信州産のソースカツ丼も人気。開業は昭和46年で、ビーナスライン沿いの飲食店としては、老舗です。黒を基調とした民芸調のたてもので、店内には...
観光スポット
カントリーレストラン 匠亭
茅野市
気軽に信州ジビエ料理がたのしめます。国道20号線沿いにあり、丸太ををつんだログハウスです。民家に囲まれているので少しわかりにくいところです。手作りの看板が目印。お国座敷もある...
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オステリア白樺
茅野市
ビーナスライン車山高原の小さなイタリア料理店ビーナスライン車山高原で手作りのおいしいイタリアンが食べられるお店です。特に石焼きのピザ、「ピッツァフォルマッジオ」(1380円)...
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オーベルジュ・エスポワール
茅野市
都会では味わう事のできない田舎の良さ､四季の移り変わりをフランス料理で楽しむことができます。緑の木々に囲まれた自然豊かな別荘地の中に建つレストランとホテルを兼ね備えた｢オーベ...
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お菓子な茶店 ちゃいぶ
茅野市
作りたてお菓子のガーデンカフェ蓼科中央高原から蓼科湖へ通じる信濃路自然歩道を入って約250ｍの森の中の隠れ屋のようなお菓子とお茶と軽食のお店です。毎日その日の分だけ作るお菓子...
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そば切り発祥の地 本山そばの里
塩尻市
そば切り発祥の地 本山そばの里は地元の女性が、むら起し・地域振興・農業の活性化を目指すそば屋本山そばの里の切りそばは、西暦1706年に、芭蕉の門下 森川許六により編集発刊され...
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カレーハウス ケンドーン
塩尻市
薬膳カレーと手作りのデザートケンドーンのカレーパウダーは30種類のスパイス（漢方薬）がミックスしてあり、食後の胸やけなく、胃腸の調子もよくなります。カレールーは元ダレ式で28...
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蕎麦料理處 萱
千曲市
築250年、江戸時代の面影を残す店内。信州産そば粉のみを使用した、そばきりと蕎麦料理。信州で400年以上続いている酒蔵（坂井銘醸）萱葺きの母屋（そば処と売店）をはじめ、酒蔵群...
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古波久
千曲市
地域限定の伝統食“おしぼりうどん”とおつまみが豊富な居酒屋です。囲炉裏のある民家風のおちついた店内。うどん屋と思っている方が多い程名物になってしまった「おしぼりうどん」実は居...
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中国料理 大上海
千曲市
本格中華を気軽にリーズナブルに楽しめるお店です山に囲まれゆっくりと流れる千曲川を中心とした、自然豊かな千曲市に大上海はあります。近くには「戸倉上山田温泉」があり、とても湯質が...
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豊年屋
千曲市
創業（大正十年）以来本手打ち更級そばの御提供にこだわってまいりました上山田温泉本通りに面し、1階2階を店舗として使用しております。1階テーブル6卓24名様（追込席2卓12名様...
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割烹 花月
佐久市
花月の鯉料理は日本一創業大正十三年 古い暖簾と伝統の味を守る本格的和風の割烹花月料理店です。千曲川の清冽な水で泥を吐き出した佐久鯉は身がよくしまり、クセがない花月の鯉料理は全...
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磊庵はぎわら
佐久市
信州産の玄蕎麦を厳選し自家製粉。毎日挽いたソバ粉で打つ。なつかしい田園風景の中に「らいあん」はある。客室はお客様にゆっくりとくつろいで頂くようにスペースをとってある。個室も有...
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御食事処 三河屋
佐久市
～季節とふるさとの味を大切に～三河屋は、おかげまさまで創業四十年余りを歩んで参りました。当店自慢の鰻料理と伝統と技術を調和させた佐久の代表的な鯉料理・季節の食材を生かした一品...
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焼肉ハウス 田園
佐久市
和牛にこだわっています上カルビ・テグタン
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味処 こまがた
佐久市
昭和40年頃まで佐久地方の日常食でしたが、食生活の洋風化などから現在忘れかけられている郷土食、伝統食中心の食事処です。帰省者、都市生活者などから喜ばれています。お煮かけうどん...
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頓珍館
佐久市
分厚いやわらかチャーシューがのっている「とんちんめん」が当店一番人気の商品です。区画整理後この地での営業ももう36年目になりましたが、戦時創業したときから通産すればすでに69...
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職人館
佐久市
信州の古民家で、村内産そば粉だけの手打そばと、風土が育む食材の魅力を皿に盛って、彩り豊かな料理を提供しています。農家レストランの草わけです。館主は食文化の発展に寄与した料理人...